Манник на молоке с изюмом

здесь у меня на порцей 14, а может и больше )))) вообщем на большой противень)))

1. молоко 2 стакана

2.манка 2 стакана

3. 3-4 яйца

4.1,5 стакана сахара+ ванильный сахар

5. пол стакана растительного масл

6.30-40 г сливочного масла

7. разрыхлитель 2 ч. л.

8.мука 2 стакана

стакан у меня 0.5 мл

смешиваю яйца, сахар, масло растителное отдельно. В другой пасудине нагреваю молоко и там растапливаю сливочное масло.Высыпаю в подогретое молоко манку и оставляю ее набухать мин 20. Потом смешиваю все ингредиенты добавляю или кокосовую стружку или изюм. Ставлю в разогретую духовку при тем.180 выпекаю мин 40.

Приятного апетита!