Завтрак
Печенье
Ингредиенты: (делала на 2 порции на 4 человека)
Творог зернистый 150 г
Молотая овсяная крупа 100 г (брала овсяную муку)
Банан 1 шт.
Для заправки мак, молотые грецкие орехи, кокосовая стружка и т.п. по вкусу
Приготовление:
Творог и банан блендером перетрите в однородное пюре. Добавьте овсяную крупу и руками замесите тесто, которое на час уберите в холодильник. Сформируйте шарики, обваляйте их в маке, орехах или стружке (делала с 3 вкусами), слегка приплющите и выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки. Запекайте в духовке, нагретой до 180С, 12-15 минут.
Комментарии: пекла намного дольше, чтобы подрумянилось хотя бы снизу. Но муж все умял. Я уже начала задумываться, кто из нас на ПП?
Ужин
Спагетти с консервированным тунцом
Ингредиенты:Спагетти цельнозерновые — на 2 порции
Тунец консервированный в собственном соку до 1.5% жирности — 400 гр
Шампиньоны — несколько штук
Томатами (можно заменить консервированными) — 200-250 гр (брала томатный сок)
Йогурт натуральный 0% несколько ст. ложек
Сушеные томаты 3 штуки (по желанию) — нет
Тимьян, базилик
Лук — 1 луковица
Чеснок пару долек
Соль, перец
Приготовление:
Поставить варить спагетти. Пока они варятся порезать луковицу, потушить ее на сковороде без масла с грибами, добавить чеснок, тунец, томаты, сваренные спагетти и все остальные ингредиенты, перемешать, немного потомить на огне минуты 3 и подавать.
от этого прямо слюнки потекли)))
Интересно, в мультиварке я смогу такое печенье сделать? Я его захотела прям до невозможности. Знать бы сколько его там выпекать… Там вся выпечка дольше готовится.
Если честно, то не уверена. Я его и в духовке намного дольше держала. Там, мне кажется, что весь смысл не столько, чтобы внутри пропеклись, а чтобы снаружи запеклись. В составе, ведь только творог, банан и овсянка. Хотя можешь сделать на 1 штучку и к чему-то подложить, попробовать.
По поводу плавленного сыра — это спорный вопрос: pohudeem.com/pitanie_dlia_pohudeniya/svoistva_produktov/moloko-molochnye/plavlenyj-syr-polza-i-vred.html
Я люблю густые супы, а не как бы пустые, поэтому загущаю с помощью сыра. Сыр беру качественный по ГОСТу.
За ужин — согласна. У меня ужин в 18 часов. В 20-21 — йогурт. Ложусь в 1- 2 часа ночи. Поэтому допускаю для себя более плотный ужин. Этот рецепт прекрасно подойдет для обеда, но в обед я ем только горячее.
Моя цель — дать испытанный рецепт, а кто как его применит — это дело хозяйское.
От тебя принимаю любую критику и корректировку.
Посомотри состав этих сыров, а именно жиров, углеводов. Это пустые жиры, которые при похудении мешают.
Спасибо
У меня на обычном питании вес стоит на месте. Если добавляю спорт, то подтягивается тело, кг уходят ненамного. В прошлом был сахарный диабет второго типа от которого ушла с помощью строжайшей диеты. В последнее время все забросила, поэтому просто не хочу скатиться назад к сахару. Цели сбросить вес, как таковой, нет, но от такой побочки не откажусь. Кг 5 не мешало бы, но они у меня и так обычно уходят на правильном питании. Пару кг уходят сразу, а над остальными обычно немножко тружусь перед летним сезоном.Сочувствую и представляю что это такое
Да уж. Тогда вес — это равнозначно жизни.
Я только на сиофоре (диаформин) была. Но тогда жутко боялась, поэтому ела только все по предписанию. Сейчас раз в году сдаю анализы и благодаря тому, что вес на месте и ем без излишеств (в рационе только курица, растительные масла), то пока на сегодня основная проблема только щитовидка. Стала грешить выпечкой, поэтому и решила посидеть на ПП.
Здоровья тебе!
а обед?
Я выкладываю только новые рецепты, которые раньше не делала.