Поделитесь пожалуйста рецептом вкусной говядины.

Есть кусок говядины, мякоть. Я кроме как в котлеты, и потушить с черносливом ничего придумать не могу. Хочется что новое, в инете полно рецептов, но я бы хотела проверенный, чтобы вам нравилось! Пожалуйста, поделитесь девочки! Вам заранее огромное спасибо!


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Александра

На сковороде с толстым дном обжарить мелко нарезанный чеснок, далее выложить кусочки говяжьего филе, обжарить до золотой корочки, добавить лук, налить немного воды, посолить, поперчить, добавить пару листиков лаврого листа, закрыть крышкой и готовить до мягкости. В общем уйдет примерно час.

Пожаловаться
Стрекоза
Александра 
Спасибо!
Пожаловаться
Ксения
Делаете пережарку лук морковь соленый огурец, добавляете грибы шампиньоны, говядину, соль перец, приправу для мяса. Тушите минут 30 примерно.(пробуйте мясо и огурцы, они длольше всего готовяться). В конце в мясо добавляете немного муки (там должна быть жидкость что бы мука растворилась), мешаете… добавляете заранее сметану со сливками (я на глаз делаю), можно просто пару столовых ложек сметаны… мешаете до однородной массы.

Готово.)

Пожаловаться
Ксения
*заранее смешаную сметану со сливками
Пожаловаться
Стрекоза
Ксения 

Необычно! Спасибо вам!!!

Пожаловаться
Ксения
Стрекоза 
Это правда очень вкусно.)
Пожаловаться
Supergirl

отбить и сделать рулет

Пожаловаться
Стрекоза
Мои отварную не будут. А вот как потушить, чтобы она не была жесткая или на бумагу не похожа.
Пожаловаться
Ольга
В мульте бефстроганов делаем. Режешь длинно поперек волокон, жаришь 15 минут с большим количеством лука, потом на тушение на 1.45-2.00 часа. В середине открываешь, добавляешь сметану, ст ложку горчицы, соль, перец. Можно с кастрюлей съесть. Мясо тает, даже старая корова
Пожаловаться
Стрекоза
Ольга 
Спасибо. У меня мультиварки нет. Попробую в кастрюле )
Пожаловаться
Ксения

Я бы просто отварила с солью — и в холодном и в горячем виде шикарно, как колбасу. Или потушила б кубиками с подливой

Предыдущая статья
А ведь он казался мне красивым !))
Следующая статья
Кто недавно покупал стиральную машину?