У меня сегодня дебют:))) первый раз в жизни готовила чебуреки:))) ням-ням, не ожидала, но получилось очень вкусно:)))
Комментарии
Актуальные посты
У меня сегодня дебют:))) первый раз в жизни готовила чебуреки:))) ням-ням, не ожидала, но получилось очень вкусно:)))
аппетитно!!! а у меня оладушки далеко не первый раз))
А можно подробный рецепт?)) выглядит аппетитно)
В общем я делала много:) 2 кг муки смешиваем с 700 мл воды и половиной столовой ложки соли — очень тщательно месим и оставляем в фольге минут на 30-40, готлвим начинку, фарш, лук очень мелко порезанный, чеснок через терку по вкусу и соль с черным молотым перцем:) как тесто готово, расскатываем кружок средний, кладем начинку на одну сторону, немного, и второй строной теста закрепляем:) далее по 2 штучки в казан с подсолнечным разогретым маслом до появления корочки (минут 3-4) всё :)
Спасибо огромное!!!) а воду теплую или любую?
И фарша сколько брали?
Да любую :)
Фарша на столько теста надо много, я сделала не все тесто, у мен половина осталась, фарша ушло 950 грамм :)
Спасибо вам огромное!)
Пожалуйста :) еще знаю и умею делать вкусно манты:) обращайтесь если что:)))
Тогда я Вас в подруги можно?))
Добавила:)