Вчера готовила манты, получились как муж любит жирнинькие, вкусненькие)
И я не удержалась и на лопалась до отвалу(хотя жирное мне запретили) -теперь с самого утра с унитазом в обнимку сижу(эх это обжорство )
Нет у меня самоконтроля и чувства меры?
За то теперь на эти манты смотреть не могу?
А я люблю наоборот мясо, но манты жирные были и мне от них плохо стало.
Теперь смотреть в их сторону не могу(
у нас похожее блюдо, только буузы называют или позы. Национальное бурятское, только фарш по другому делают и кругленькие. Тоже их люблю.
А как вы их готовите ?)
С баранины.
Иногда мелю мясо а вчера не лень было мелкими кубиками на резать и жир туда на резать, потом лук+картофель(тоже все кубиками), перец+соль(по вкусу) .
Тесто раскатала на тонкие пласты, разрезала их на квадратики и туда начинку и с лепила(вот и все манты)
45 минут и готово+еще масло топлюс лучком и поливаю потом манты и вкуснятина
Ммм… обожаю манты!!! Я почти ни в чем себе не отказываю))) Малышу тоже все нравится!!!)))??????
Я тоже все люблю
Но из за проблем с почками от жирного, острого, и соленого пришлось отказаться(
Приезжайте
От души на кормлю?