В детстве это было одно из обожаемых лакомств)) Вообще всегда любила даже просто свежей капустой с солью похрустеть. А уж когда мама вырезала мне кочерыжку… ммм… просто прелесть. Да и муж, оказывается, тоже любил это дело в детстве.
А сейчас вот что-то лень вырезать. Сын как-то равнодушен к ней. Да и сама я лишь слегка погрызу, без фанатизма.
В детстве ДА! Но моё детство было в 80 годы. Тогда это безопасно было. Сейчас не ем сама и не дам детям....
выкидываю ее в приличном размере
да и в супе она все равно остается жесткой, так что в ведро сразу же...