Безглютеновые, безмолочные рецепты без гречки

Доброго вечера, выяснили сегодня, что у сына аллергия на глютен, белок молока, гречку и домашнюю пыль. Высыпания давно лечили, но пробы не делали по наставлению врача. А тут кашель без симптомов два месяца, вот и сдали кровь.

Поделитесь вкусными рецептами, в инете много, конечно, но хочется проверенные. Все, что любил ребёнок, теперь нельзя ((((


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Александра

У нас тоже на глютен и молочку аллергия, только сопровождается не высыпаниями, а болями в животе. С июля сидим на диете. Но мы не сдавали аллергопробы, мы сдали анализ на глиадин — он показывает непереносимость глютена. Сейчас практически во всех супермаргетах есть безглютеновые хлебцы, мука. Я пеку своей и пирог и оладьи. Рецепт оладий: 5 шт. яблоки или груши натереть, добавить 2 ст. ложки растительного масла, 3 ст. л. сахара, муку где- то 5-7 ст. ложек, сыплю на глаз. Выкладываю на противень и в духовку на 25-30 мин, 180 градусов.

Пожаловаться
Рада Рада
Александра 
Саша, спасибо! А хлеб по какому рецепту делаешь?
Пожаловаться
Александра
Рада Рада 
Я хлеб не делаю, я покупаю готовые хлебцы в пачках в магазине, они идут с пометкой безглютена. Вам теперь надо читать везде на этикетках состав, т.К. даже специи которые мы покупаем в магазинах содержат следы глютена, и мука даже рисовая или кукурузная должна без с пометкой «без глютена». Муку я покупаю только фирмы «гарнец».
Пожаловаться
Рада Рада
Александра 
Да, тоже такую купила. Тут нету проблем с ней? Где покупаешь?
Пожаловаться
Александра
Рада Рада 
Нет, проблем нет. Покупаю в Ленте или плане. Я практически всю их серию попробовала: курузную, гречневую, рисовую, белый хлеб, темный и серый хлеб (но в последних двух в составе гречневая мука, значит Вам не подходит) еще мама купила какую то их смесь, но не пробовали. Больше всего нравится рисовая мука и белый хлеб.
Пожаловаться
Анастасия Тимонина
Рада Рада 
купи хлебцы обычные да и все)) без всяких дурацких составов) вы покупаем dr.korner
Пожаловаться
Рада Рада
Анастасия Тимонина 

Спасибо за совет, но ничто не заменит хлеб)) уже приловчилась, все гуд)

Пожаловаться
Маня

ничего себе( бедный Давидик( ну я уверена, что перерастет и все наладится! а опка терпения тебе, моя хорошая

Пожаловаться
Кристина Морковчина
Бедное солнышко и мама бедная. Вот откуда эта дрянь берется у малышей. Вроде стараешься и прикорм вводить постепенно, свеженькое готовить, продукты покачественнее выбираешь и на пожалуйста.
Пожаловаться
Светлана
Кристина Морковчина 
++++ вооще в шоке. бедный малыш
Пожаловаться
Яна
Ничего себе новости((( дай Бог, чтобы перерос малышок эту бяку…
Пожаловаться
Iriska

ой нам тоже наверно надо такой анализ сделать, дочу сыпет, я аллергик-астматик, надо выяснять вражинуа как анализ делается? откуда кровь берут, как готовиться? к аллергологу платному пойдем — наш дерматолог на участке аллергию не видит — ей потница мерещится

Пожаловаться
Рада Рада
Iriska 
Кровь из вены, на тощак сдавали. Наши врачи бесплатные (4 шт) не могут до конца вылечить дете, вот пошли по платным
Пожаловаться
Iriska
Рада Рада 
спасибо)) а кисломолочное тоже нельзя? и козье молоко нельзя?
Пожаловаться
Рада Рада
Iriska 
На козье пока не знаем, нужно отдельно сдать. А так вообще ничего молочно-содержащего, вплоть до колбас) ну, мы их и не едим
Пожаловаться
Iriska
Рада Рада 
ой хорошо мы еще на гв, пропитаемся как-нибудь
Пожаловаться
Анастасия Тимонина
Iriska 
мед.центр Хеликс мы там сдавали детский фадиотоп который стоит 2000 и берется по выбору кровь из пальца или вены)))естественно я выбирала палец) ну вот, он нам показал в какую группу аллергетикрв нужно обратить внимание....
у нас категирия: животные, треска, соя, арахис, плесень, клещ пыльевой и выльца…
Пожаловаться
Мама Мась
Ну вот. А говорят гречка гипоаллергенная…
Пожаловаться
Рада Рада
Мама Мась 

В 4 раза норма превышена, сын её готов есть всегда и везде. А тут вон какая новость. Очень удивлена

Пожаловаться
Пулеметчица

ничего себе! серьезная у вас диетадобавляйтесь в друзья, у меня тоже детки-аллергики

Пожаловаться
Рада Рада
Пулеметчица 

Сама в шоке(( спасибо, добавилась, мне нужен друг-советчик)

Пожаловаться
Пулеметчица
Рада Рада 

а у вас раньше были проявления аллергии. прикорм нормально вводили? моих с рождения периодически сыпет. обеим сдавали кровь на аллергены и иммуноглобулин. старшей царапки на спине делали. только мои наблюдения достовернее оказались, чем все эти анализы.

Пожаловаться
Рада Рада
Пулеметчица 
Прикорм вводила с 5 мес очень постепенно, ребёнок был на ив, щёчки один раз покраснели на красное яблоко и все. Мес в 10 сухие пятнышки появились на ножке и на щёчке. Сок перестала давать -прошло. Потом на сгибах рук покраснение, уже после года. В общем к 1.3 попали мы аллергологу, диагноз лёгкая форма атопического дерматита, пропили лактофильтрум, нормофлорины, диета, исключающая только аллергенный продукты. В итоге все прошло, а тут кашель и снова покраснение на сгибах коленок. С окт ребёнок болеет то ОРВИ, то бронхит, то трахеит. Никто не может вылечить до конца, ингаляции, антибиотики и др препараты кашель не лечат. Вот попали к педиатру довольно именитому в Белгороде, она сразу сказала-кашель аллергический, пищевые аллергены поддерживают дыхательные проблемы, слизистые тонкие и рыхлые потому что. Вот сдали анализы, сегодня на приём ходили, нормы превышены в 50 раз? по глютену и молоку
Предыдущая статья
Безглюинговые и безголосные рецепты без гречки
Следующая статья
Интал! Отзывы