Наше меню на нг. А у вас чё?

САЛАТЫ:оливье, сельдь под шубой, индигирка, салат с языком, обжорка, крабовый, фруктовый, салат из морепродуктов
ГОРЯЧЕЕ:рёбрышки конины запечёные с картошкой, рыба в фольге, крылышки гриль,
ЗАКУСКИ:бутеры из батона с красной икрой, торт сладкий свой, печёночный офигенный торт, помидорки нарезанные пластами с соусом(сыр, майонез, чеснок), роллы заказные разные, нарезки разные, канапе, малосольная рыбка, строганина, фруктовое ассорти, домашние мороженки
НАПИТКИ:Кока-кола, морс, соки натуральные, выпивка…
Ну-ка, что там у вас? Делитесь, я можт и у вас идейку на блюдо ***.

Комментарии

Алёна Соколова

Ростов-на-Дону

Шашлык, маринованные морепродукты, крановый салат, пюрешка, алкоголь компот, пепси, шуба без селедки, селедка под шубой, домашние маринованные грибочки, и традиционно запеченая домашняя индюшка

слюни уже текут

31 декабря 2015 00:17

Ответить

Бессонница

↩ Алёна Соколова

с наступающим!

31 декабря 2015 00:21

Ответить

Алёна Соколова

Ростов-на-Дону

↩ Бессонница

И тебя

31 декабря 2015 00:29

Ответить

Юлия Еремина

Москва

Ничего себе ))) прям целое меню ))) а я не люблю новый год и мало готовлю

30 декабря 2015 21:56

Ответить

Даша

Пушкино

Еклмн. Я думала мы много готовим, ошибалась))

30 декабря 2015 21:24

Ответить

Бессонница

↩ Даша

Эт ещё не много, вот у бабушкт нашей не меньше 40 наименований в меню всегда было) Как раз об этом мама с тётей сёдня говорили

30 декабря 2015 21:27

Ответить

Даша

Пушкино

↩ Бессонница

Ого)) в общем, у вас это наследственное

30 декабря 2015 21:37

Ответить

Бессонница

↩ Даша

точно))

30 декабря 2015 21:47

Ответить

Яна

Белгород

Ого) начерное куча народа

30 декабря 2015 20:56

Ответить

ОльKа

Рязань

Гарнир пюре и стручковая фасоль на выбор, горячее мясная книжка, мясные гнезда с грибами и сыром, салаты оливье, шуба, курица с ананасом, закуски заливное из языка, валованов с икрой, нарезка соленой рыба, овощная нарезка, фрукты и сладости.нас 6 человек

30 декабря 2015 20:55

Ответить

Елена

Москва

Я до сих пор не знаю) Ещё даже продукты не за купила, но ничего такого делать не буду)

А расскажите, пожалуйста, как вы офигенный печеночны торт готовите и салат с языком?

30 декабря 2015 20:51

Ответить

Бессонница

↩ Елена

офигенный печёночный торт готовить проще простого. берём лошадкину печень. превращаем в фарш. добавляем пропущенный через мясорубку лук, чеснок… для жидкости добавляем немного сливок и начинаем жарить так же, как обычные блины. и между каждым пластом мажем майонезом. это всё готовят обычно за день до подачи, шоб пропитался.

индигирка- морской омуль, чир или муксун слегка оттаивают, чтобы легко отделялась кожа и легко проходил нож, филе отделяется от костей, нарезается мелкими кубиками; складываем в полиэтиленовый мешок и ставим в холод. При подаче на стол в рыбу добавляем лук, солим и перчим чёрным перцем. Если есть укроп, можно его добавить. заправляем растительным маслом. Когда гости сядут за стол «Индигирку» пускаем по кругу и прячем в холодильник. Рыба сырая, на заметку...

30 декабря 2015 21:05

Ответить

Навра

Москва

ого!!! мы бы это все месяц ели, а вы это все сами будете готовить или есть помощники?

30 декабря 2015 20:50

Ответить

Бессонница

↩ Навра

уже наполовину приготовили, всё что для салата нужно-порезали и по пакетам расфасовали, завтра горячее будем готовить и салаты соединять. есть конечно, тётя к нам приехала с семьёй и +я, мама моя…

30 декабря 2015 21:02

Ответить

Илга Лужанская

Рошаль

Сколько ж у вас народу будет??))) Я приготовлю только цезарь, шубу, мимозу (муж любит), канапе, фаршированные окорочка и усе) нас двое взрослых и двое детей))

30 декабря 2015 20:49

Ответить