сырные шарики, по какому рецепту лучше?

Есть рецепт где чисто из сыра, а есть сыр+ творог, какие вкуснее?


Рубрика Выпечка
☢✿FiStaшKa✿☢
☢✿FiStaшKa✿☢
Сочи
013276

Комментарии

Сохранение…
Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
СладkaяЧеpничka
СладkaяЧеpничka

вот я публиковала как-то свой рецептик сырных шариков

Ответить
Пожаловаться
☢✿FiStaшKa✿☢
☢✿FiStaшKa✿☢
Сочи

спасибо

Ответить
Пожаловаться
Белая
Белая
Сочи
Ты про Классические, которые жарить надо или которые просто как холодная закуска не жаренные?
Ответить
Пожаловаться
☢✿FiStaшKa✿☢
☢✿FiStaшKa✿☢
Сочи
которые жареные, на нг хочу сделать, мелкая их любит, в кафе ела по крайней мере с удовольствием
Ответить
Пожаловаться
Белая
Белая
Сочи
↩ ☢✿FiStaшKa✿☢ 
Я делаю просто: сыр, мука, сливочное масло. Масло комнатной температуры должно быть. Сыр на мелкую тёрку тру. Все смешиваю, формирую шарики. Разделочную доску слегка присыпаю мукой, выкладываю шарики и кладу в морозилку. Где-то на час, что бы прям очень хорошо заморозились. Жарю в казане в раскалённом масле. Когда жарить будешь, проверяй в каждой партии шарик. Я когда первый раз жарила, с виду вроде уже красивый, золотистый, а внутри масло до конца не растаяло. Поэтому проверяй. Где-то минуты 3-4 лучше жарить
Ответить
Пожаловаться
☢✿FiStaшKa✿☢
☢✿FiStaшKa✿☢
Сочи
↩ Белая 
а масло сливочное вовнутрь ты его растапливаешь и сколько всего по пропорциям?
Ответить
Пожаловаться
Белая
Белая
Сочи
↩ ☢✿FiStaшKa✿☢ 
Растапливать не надо, просто что бы мягкое было. Ну я на глаз делаю. Примерно 300гр сыра твёрдого( Российский, Голландский) 20-30гр муки, масло 100гр
Ответить
Пожаловаться
☢✿FiStaшKa✿☢
☢✿FiStaшKa✿☢
Сочи
↩ Белая 
спасибо

я щас перечитала рецепты, нигде масло сливочное не добавляется, а с ним нежнее получается?

Ответить
Пожаловаться
Белая
Белая
Сочи
↩ ☢✿FiStaшKa✿☢ 
Наверное))) я только так готовлю.
Ответить
Пожаловаться
Надежда
Надежда

Сыр+чеснок и обвалять в натертых крабовых палочках, получаются вкусные и красивые рафаэлки

Ответить
Пожаловаться
Ленотик
Ленотик
Челябинск

Я делала просто сыр с чесноком.Очень вкусно, но шарики сами по форме не получились.Съели с мужем сырные лепешечки?

Ответить
Пожаловаться
☢✿FiStaшKa✿☢
☢✿FiStaшKa✿☢
Сочи

интересно почему не прлучились

Ответить
Пожаловаться
СладkaяЧеpничka
СладkaяЧеpничka
↩ ☢✿FiStaшKa✿☢ 
наверное потому что надо было во фритюре жарить
Ответить
Предыдущая статья
Кто шарит в шитье, сколько надо ленты на банты для ёлки?
Следующая статья
десерт на нг будете делать?
Актуальные посты
если много плакать и нерничить что будет
если муж заболел в детстве диабетом передаётся ребёнку
если муж лох
Узнавай и участвуй
Клубы на Бэби.ру — это кладезь полезной информации
Реклама АО «Биннофарм» Как защищать ребенка от осложнений ОРВИ?Как защищать ребенка от осложнений ОРВИ?Как защищать ребенка от осложнений ОРВИ?Реклама ООО «Р-ДИСТРИБУЦИЯ» Салонный уход за кожей, не выходя из домаСалонный уход за кожей, не выходя из домаСалонный уход за кожей, не выходя из домаСредства от колик - опросСредства от колик - опросСредства от колик - опросЛучшие сказки народов России!Лучшие сказки народов России!Лучшие сказки народов России!Реклама ООО «Детский доктор» Забытая угроза: последствия скрытых родовых травмЗабытая угроза: последствия скрытых родовых травмЗабытая угроза: последствия скрытых родовых травмРеклама ООО "БИННОФАРМ ГРУПП" Как защитить ребенка от последствий ОРВИ и гриппа?Как защитить ребенка от последствий ОРВИ и гриппа?Как защитить ребенка от последствий ОРВИ и гриппа?Откуда берутся сказки?Откуда берутся сказки?Откуда берутся сказки?