Как приготовить карасей? - 16 ответов на форуме baby.ru

мужу на работе дал один мужик карасей. размером немного больше ладони. они зараза костлявые… вот что с ними сделать то? как приготовить?

Комментарии

Ольга Мер

Санкт-Петербург

Пожарить в муке)

23 декабря 2015 20:42

Ответить

МаринаМамаДашульки

Воронеж

я б пожарила в муке, до корочки))))

23 декабря 2015 19:29

Ответить

ЗабиякаБяка

Воронеж

завернуть в фольгу с луком, приправой, морковью, и в духовку

23 декабря 2015 18:19

Ответить

Елена Полупанова

Воронеж

брат тоже ловит, жареные они обалденные

23 декабря 2015 16:46

Ответить

KoTэ

Новомосковск

Вкусно конечно, но у меня панический страх подавиться костью…

23 декабря 2015 16:22

Ответить

Galka

Краснодар

Сделать мелкие надрезы и запечь с луком, сметаной и перцем. Или пожарить.

23 декабря 2015 16:10

Ответить

МамаСыночка иЛапочкиДочки

Барановичи

Режу на кусочки и прожариваю до хрустящей корочки

23 декабря 2015 16:09

Ответить

Наталья

Владикавказ

↩ МамаСыночка иЛапочкиДочки

если караси мелкие то и резать не надо… целиком пожарить можно)))))))))))

23 декабря 2015 16:10

Ответить

МамаСыночка иЛапочкиДочки

Барановичи

↩ Наталья

Ну, немного больше ладони, это не совсем и мелкие. Я всегда разделяю вдоль, и режу на полоски, если рыбка хорошо прожарена, мелкие кости не чувствуются

23 декабря 2015 16:12

Ответить

Наталья

Владикавказ

↩ МамаСыночка иЛапочкиДочки

на вкус и цвет как говорится)))))))))) я люблю карасей именно целиком… коенчно если не прям огромные… но караси особо большие и не бывают по моему)))))))))))))

23 декабря 2015 16:15

Ответить

Степанида Тапочкина

Саратов

Мой муж их планирует в муке, ну соль перец ещк и жарит с одной стороны, потом переворачмвает га другую и сверху заливает яйцом) ну и зелень. Короче, вот так только их любит и ест

23 декабря 2015 16:08

Ответить