Девочки а давайте обсудим бюджетное меню на Новый год

Ну и фрукты. Ну и соседей в гости)) или к соседям )

Шампанского(в магните 125р) и бутеров со шпротами (шпроты в фикс прайсе за 2 банки 50р) на рублей 100 целую тарелку можно сделать. В фикс прайсе же накупить консерв. фасоль/горошек/кукурузу и мутить салаты (картошка, яйца 39р в Красной белом, там же оливки 35р, набор для солянки княжий сокольник с рынка 45р/450гр) ну или какие умеешь

шампанское, селедка под шубой, курочка запеченая, и нарезка с фруктами

не знаю еще. можно сделать глинтвейн домашний, а дитю из компота. и полезно и вроде как у мамы.

глинтвейн: бутылка вина (можно и дешевого, можно и компотом разбавлять) нагревается в мультиварке или на очень медленном огне, но не кипятится. Туда палочку корицы, ну или насыпать чуток порошка корицы, пару бутонов гвоздики и перца, кардамон. Все специи можно по граммульке на развес взять. Детский тоже самое, но не на вине а на компоте обычном.

Салаты… ну можно под шубой (я без него не могу, так полюбился он мне года 3 назад, что теперь прям слюни текут когда говорю о нем),зимний недорогой(картошка, горошек, майонез, лук, колбаса, яйцо, можно соленые огурцы если есть), винегрет(капусту соленую, можно и самой сделать, есть у меня вкусный рецепт квашеной капусты, я ее вообще просто с подсолнечным маслом могу уплетать), свекла, картошка, лук, масло) Морковку по корейски (надо только морковку, лук, специи специальные, масло растительное — подогреть масло растительное на сковороде, морковку натереть, лук (можно и без него) кольцами порезать, высыпать приправу, перемешать, чуть постоять дать, потом горячим маслом залить. ммм, намного вкуснее покупной.

Из закусок — можно поджарить гренки, а на них

— еврейскую (сыр+чеснок+майонез+чуть чуть яйца отварного)

— консервы рыбные в масле+лук+майонез

— шпроты +чеснок+майонез

— курица жареная 150 р.

— икра красная 350 р.

— мини салатики (болг перец, сыр, яйца, чеснок, майонез) 100 р.

— помидоры/огурцы/грибы (домашняя заготовка любая)

— немного колбаски копченой 150 р.

— шампанское 150 р.

— мандарины 150 р.

— конфеты в подарках столько что хватает до следующего года

Это на сколько персон? Если на семь то так бутылка шампанского — 200р, хлеб — 50 р, мандарины-100р, сыр -150р, колбаска — 150р, картофель — 50р (отварите), ну и на остаток сластей. Думаю вариант бюджетный вышел.

картошка пюре + самим накрутить котлет или жареные окорочка + оливье + винегрет. бутеры с паштетом. яблоки + морожное. 1 бут шампанского. вполне в 1 тыс можно уложиться.

маловато… курица гриль один салат и фрукты

гуляшь из мяса (говядина мне нравится больше)

гарнир какой вам нравится под гуляш я люблю рис

салат из овощей — не люблю тяжелые салаты

все овощи у нас свои

фрукты придется купить

курица.картошка ольвье ну и фрукты, шампусик

селедка под шубой, оливье с колбасой, курица с картошкой в духовке

мандарины-шампанское-тортики-печеньки. )))

шашлык, шампанское, пару салатов.