А вот и мой суп из грибов( мой ужин)

НАДО:

300 г свежих грибов (шампиньонов) 1, 5 л молока 1 ст. бульона 4 ст. ложки муки 0,5 стакана густых сливок 1 репчатая луковица Соль Белый молотый перец Свежая зелень Сливочное масло

ГОТОВИМ:

1. Лук мелко нарезаем и обжариваем на сливочном масле до прозрачности.

2. Добавляем муку и продолжаем жарить еще 2-3 минуты.

3. Снимаем с огня и, постоянно помешивая, добавляем горячий бульон. Следим, чтобы не образовывалось комочков.

4. Теперь, аккуратно добавляем горячее молоко.

5. Помытые и нарезанные грибы добавляем в суп и варим на медленном огне еще 20 минут. Следим, чтобы не подгорело.

Потом измельчить блендером посолить поперчить!

это рецепт настоящий а я добавила полтора стакана молока один плавленный сырок большой и воды остольное все по рецепту