Делюсь своим любимым рецептом салата...

Мой любимый салатик " Комплимент"! Нежный, легкий и вкусный. Моим гостям очень нравится… Делюсь с вами, может кому-то на НГ пригодится.

Ps: буду благодарна за ваш рецепт любимого салата.

• Состав:
• креветки (чистый вес) — 100-150 г,
• яйца — 3 шт,
• сыр — 100 г,
• ананасы консервированные — 3 колечка (~150 г),
• сок лимона — 1-2 чайных ложки,
• майонез,
• листья салата,
• зелень укропа,
• соль

Приготовление

Яйца отварить, охладить и нарезать небольшими кубиками.
С ананасов слить жидкость и также нарезать маленькими кубиками.
Креветки положить в кипящую подсоленную воду (в воду можно добавить зелень укропа, пару горошин душистого перца и лавровый лист), снова довести воду до кипения и варить креветки 1-2 минуты. Откинуть на дуршлаг.

Сыр натереть на средней терке.Листья салата вымыть, обсушить и разложить на тарелке.На салат выложить кубики ананасов и полить майонезом.Далее уложить рубленые яица и тоже смазать майонезом.Яйца посыпать тертым сыром и смазать майонезом.Сверху красиво разложить отварные креветки, слегка сбрызнуть их соком лимона и украсить зеленью.