-Ань просыпайся..
-Где я? а Маш это ты… сколько я спала?
-Долго… давай пошли уже 9
-Сколько?.. я же ночью не усну
-А кто тебе сказал что мы ночью спать будем?
Мы быстро пошли к столовой где уже все были в сборе и перед всеми стоял строгий директор.
-Мария ну вы как всегда… когда вы научитесь не опаздывать
Илья Сергеевич простите за подругой бегала она тут новенькая.
-Подруга представьтесь
-Аня.почти 18 лет.С юга страны.Закончила курсы повара.
-Расскажите что вы умеете?
-Да както все, готовить люблю вроде ещё никто не жаловался, работала в пиццерии вместе с мамой но делала исключительно пиццу и салаты… иногда могла поджарить чтото или сварить но не прям серьезное...
-Это хорошо.Нам молодые и шустрые нужны.Значит так Софья Васильевна отвечает за первое, Полина Андреевна за второе и салаты, ну а вы Анна за выпечку и посуду в ваши обязанности входит чтобы хлеб был всегда свежий тут его выпекают рядом вы будете печь печенья, булочки и тому подобное, и следить за посудой чтоб всегда была вымыта я лично буду проверять плюс обязательно раз в неделю тщательно ее замачивать в дез растворе и проводить дезинфекцию раз в неделю в кухне у вас в распоряжении будут 4 девочки вашего возраста у Софьи Васильевны и Полины Андреевны свои подчиненые и я вас умоляю не говорите никому сколько вам лет.иначе не будут подчинятся.О вас требуется только контроль качества и отчеты.Я знаю вашу ситуацию… отдыхайте
Илья Сергеевич добродушно улыбнулся и суровые морщинки расплылись в красивую улыбку.
-Спасибо пробормотала я
-Мария думаю вам все расскажет а на завтра я вас прошу посоветуйтесь с шеф поварами и завтра мне нужно знать чего и сколько вам надо будет… муки, яиц разрыхлителя, молоко нам каждое утро с села привозят домашнее и свежее, то же самое касается сметаны и творога… в общем я побежал..
