Девочки, как готовите суп ХАРЧО?

8 декабря 2015 20:31

Готовила один раз, помню, что перестаралась с хмели-сунели, да и вообще не понравился. Видимо рецепт попался не очень( А тут муж запросил приготовить, вроде и рецепт нашла, но снова смущает что-то, боюсь накосячить, а бульон уже варится. Посоветуйте хороший проверенный рецепт, плиз! Всегда он без картошки готовится?

как-то первый раз слышу о картошке в харчо)))мой рецепт: варю хороший бульон, разделываю варёное мясо и его обжариваю с луком, который нужно резать полукольцами, но не вдоль, а поперек. Дальше крупно режу морковь, прокручиваю томаты в мясорубку(не люблю томатную пасту), бульон. Потом рис и приправы (чеснок и зелень, можно хмели-сунели). ВСЁ))) едят все

14 декабря 2015 01:34

Ответить

Ксения

Москва

Сразу режу мелко говядину. Кубиками. Варю. Туда лука много полукольцами, чеснока много, 1 помидорку, томатную пасту. Без зажарки и картошки. Рис варю отдельно. Смешиваю в тарелке

8 декабря 2015 22:20

Ответить

Юлия Писоцкая

Славянск-на-Кубани

Бульон и мясо, рис, ткемали, грецкие орехи, чеснок, лук, чернослив, специи хмелли сунели. Муж фанатик, я по правилам готовлю и только из баранины, хотя традиционно говядина должна быть.

8 декабря 2015 21:19

Ответить

Елена

Когалым

Без. Хороший бульон, рис, помидоры без кожи пережарить с луком, в конце петрушку и много чеснока давленного. Все.

8 декабря 2015 20:34

Ответить

Просто Яся

Приморск

а я с картошкой варю, обязательно ребрышки капченные кидаю)у нас еще заправка для харчо продаеться, там все травы есть, поэтому ничего не кидаю

8 декабря 2015 20:33

Ответить

Инна

Москва

Я делаю с картошкой, лук, морковь. У меня обязательные ингридиенты: чеснок+кинза+томатная паста

8 декабря 2015 20:33

Ответить

Предыдущая статья

Украли айфон(((((( Обидно до слез((((

Следующая статья

Конкурсы на Новый год?

Актуальные посты

секс и бетадин
фабрика времена года
фабричная одежда-китай

И как обычно нечего покушать?

22 октября 2016 13:26

Девочки! Я уже устала придумывать каждый день, что готовить на ужин. Мне надо что бы было много, вкусно и быстро. Готовлю каждый день на 5 человек и надо что бы еще на следующий день немного осталось. На этой неделе делала уже куринный суп, харче, … Читать далее

Суп-всему голова?

12 февраля 2019 22:42

Давно поняла, что супчики мне даются очень хорошо? люблю готовить по рецептам, но чаще всего кладу все ингредиенты «на глаз». И вроде бы рецепт один и тот же и делаем с мамой одинаково, а у меня первые блюда выходят какие то другие. Муж говорит вкуснее … Читать далее

Рецепты не распространенных супов

13 декабря 2020 11:20

Девочки, без супа свою жизнь не представляю, но как то все приелось уже) Что готовлю? Ну конечно — борщ, щи, зеленые щи, куриный с лапшой, солянку, рассольник (сегодня его варю), гороховый, фасолевый с копченостями, уху, грибной, изредка из рыбных консервов … Читать далее

Рецепты супов

22 июля 2021 14:09

Девочки, поделитесь рецептами/названиями супов которые готовите и себе и детям. Когда с родителями жила как то не парились, куриный и щи чередовали. Сейчас с парнем живу, разнообразие надо какое то? Отдельно дочке не готовлю. Куриный делала, щи, потом … Читать далее

ХАРЧО рецепт есть?

28 октября 2022 22:50

Самый простой рецепт есть у кого?
Мне главное вкус оригинальный вспомнить.

В детстве все сама готовила - все первые-вторые и выпечку. Как любая советская девочка все столовское умела делать..

А потом перешла на всевозможные … Читать далее