Салата из еальмаров замороженных
11 ноября 2013 12:57
Хочу поделиться своей историей о борьбе с красными шелушащимися пятнами на лице. Началось все в далеком 2009 году когда я родила первого сына, гормональный фон сбился, и все сваливала на него, думала все восстановится и пятна сами пройдут, малому был … Читать далее
7 декабря 2023 15:35
+6
всем приветище))) как вы?
я вся в делах и разборах.. снова потек конденсат на лоджии срочно разбираю то что "временно положено" мужу нахлобучку дала что не убрал свое столько времени
дома навожу уют
я вся в делах и разборах.. снова потек конденсат на лоджии срочно разбираю то что "временно положено" мужу нахлобучку дала что не убрал свое столько времени
дома навожу уют
26 декабря 2023 13:38
2 апреля 2024 12:05
Где можно найти вкусный рецептик запечённых овощей для детей. Сын из банки есть не хочет. А отварные слишком водянистые. Где запекать мне без разницы и духовка и свч пользуюсь. Поделитесь, пожалуйста, если есть такой секретик (овощи сырые капуста цветная … Читать далее
28 июня 2024 15:50
Здравствуйте, мамулечка! Очень прошу Вас помочь! Нам почти 2 годика, а по утрам мы ещё кушаем кашки из пачки. И не потому что мама совсем ленивая и день варить, мне нравится готовить малышу) просто в пачках большое разнообразие, добавлены фрукты и т … Читать далее
а я люблю по рецепту свекрови.
готовится легко, но сметается на счет раз.
кальмары отварить буквально пару минут с закипания. многие просто на 3 минуты в кипящую воду кладут и сразу вынимают. почистить, нарезать кольцами.
лук поджарить с шампиньонами нарезанными пластинками.
сыр натереть на крупной терке.
выдавить 3 зубчика чеснока и смешать с майонезом.
кальмары смешать с грибами, добавить смесь из майонеза и чеснока и все засыпать сыром.
Креветки-300гр.
Кальмары-300гр.
Крабовые палочки-200гр.
5 яиц
150гр.красной иры.
майонез
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Отвариваем яйца, охлаждаем, отделяем белок от желтка, нарезаем белок. Желток можно оставить для украшения.Варим креветки в слегка подсоленной воде. Я выбирал креветки меленькие, чтоб потом их не резать.Затем в кипящую воду бросаем, предварительно нарезав на кольца, кальмары. Самое главное-не преварить их, иначе получатся резиновыми! Нарезаем крабовые палочки. Теперь добавляем пару столовых ложек майонеза, перемешиваем, и только потом добавляем красную икру (чтобы не полопалась). Соль-перец-по вкусу, но советую солить после смешивания всего, т.к. икра и майонез могут дать достаточно соли.