Доброго здоровья, красавицы!
Я уже рассказывала о своём стремлении похудеть и про диету Дюкана.
Поэтому мои посты про вкусные жирные ужины плавно переходят в менюшки для диеты Дюкана. Надеюсь, кому-нибудь окажусь полезной. Пока ещё втягиваюсь, поэтому меню довольно простое. Позже обещаю, и салаты и выпечку, и десерты)
Итак, фаза атака. У меня калькулятор с официального сайта насчитал её в шесть дней. Поэтому дней будет шесть)
Поехали!
День 1
Завтрак
Омлет с обезжиренным молоком, ветчина с пониженым содержанием жира, чай чёрный с сахарозаменителем.
Обед
Бульон куриный с зеленью и овсяное отруби
Полдник
Обезжиренный зернёный творог с чесноком и зеленью и кефир на тибетском грибе из обезжиренного молока.
Ужин
Жареная индейка (из приправ соль, перец, чеснок)
День 2
Завтрак
Яйца фаршированные (яйца отварить, раз резать пополам, вынуть желтки, смешать их с обезжиренным творогом, зеленью, порезанными креветками, отваренными в подсоленой воде, на фаршировать яйца полученной массой) и цикорий с обезжиренным молоком и сахарозаменителем.
Обед
Куриный бульон с зеленью и яйцами + овсяное отруби.
Полдник
Бутерброд: лепешка из отрубей (обезжиренный творог, 2 ложки овсяных отрубей, 1 ложку пшеничных отрубей, 2 яичных белка, разрыхлитель, соль по вкусу. Все смешать, выложить на сковороду и поджарить с двух сторон до готовности), лёгкий творожный сыр и нежирная ветчина, плюс кефир.
Ужин
Стейки из говядины.
День 3
Завтрак
Бутерброды: лепешка + лёгкий творожный сыр + слабосолёная сёмга, яйцо, кофе с обезжиренным молоком и сахарозаменителем.
Обед
Рассольник с отрубями
Приготовить куриный бульон, разобрать курицу и порезать кусочками, добавить отруби, постоянно помешивая, порезанный солёный огурец, соль, зелень, довести до готовности.
Полдник
Собственноручно приготовленный обезжиренный йогурт без добавок.
Ужин
Тигровые креветки отварить в подсоленой воде, сбрызнуть соком лимона, приправить красным перцем, подать с соусом: обезжиренный йогурт, капля горчицы, чеснок, перец, зелень, соль.
День 4
Завтрак
Омлет с ветчиной и чай
Обед
Суп «Дары моря» и овсяных отруби.
Сварить бульон из красной и белой рыбы, процедить, рыбу отделить от костей, порезать кубиком и вернуть в бульон, добавить резанные тигровые креветки, ложку томатной пасты, капельку сахарозаменителя, соль, перец, зелень и лимон.
Полдник
Сырники по Дюкану
Обезжиренный творог смешать с яйцом, отрубями и сахаром, обжарить с двух сторон до готовности.
Ужин
Говядина по вьетнамски: Натереть имбирь и нарезать кинзу, нарезать говядину на кусочки толщиной 1 см, смешать мясо с соевым и устричным соусом, добавить имбирь и кинзу, черный перец, оставить мариноваться на 30 минут. Готовить с чесноком на сильном огне до готовности.
День 5
Завтрак
Выловленная из вчерашнего бульона рыбка и два яйца всмятку)
Обед
Мясная солянка
Сварить бульон из говядины и курицы. Вынуть и остудить мясо, нарезать его кубиками, вернуть в бульон, добавить порезанную кубиком постную ветчину, соленый огурец, лук, немного томатной пасты, соль, перец и лимон, довести до готовности. Кстати, прочитала уже потом, что и оливки Дюкан разрешил. Ну и сметана низкопроцентная.
Полдник
Сыр адыгейский.
2 литра обезжиренного молока довести до кипения, литр кефира взбить с 2 яйцами, щепоткой соли и половиной чайной ложки соды, ввести в молоко, варить 15 минут на медленном огне, откинуть на марлю, дать стечь жидкости, убрать под гнёт на 6 часов.
Ужин
Карри из курицы.
Куриную грудку нарезать кубиком, обжарить, добавить чеснок, обезжиренный йогурт, соль, перец и Капри по вкусу, закрыть крышкой, довести на медленном огне до готовности.
День 6.
Завтрак
Запечённые в специями курогрудка и лепёшка
Обед
Курица тушёная с луком
Полдник
А на полдник был просто кефир.
Ужин
Котлетки.
Говяжий фарш смешать с мягким обезжиренным творогом и овсяными отрубями, добавить соль, перец и чеснок, вымесить фарш, сформировать котлетки, обжарить или запечь до готовности.
Девочки, всем вкусняшек, худеющим хороших отвесов, здоровья и радости)
И не забываем про чистую воду, витамины и спорт)
Да, Лен, большой вес для моего роста, проклятые гормоны((( рост 158, вес был 83,4 кг.
Для лепёшки полпачки обезжиренного творога, 2 ложки овсяных отрубей, 1 ложку пшеничных отрубей, 2 яичных белка или 1 яйцо, разрыхлитель, соль по вкусу, всё маешать, выложить на сковороду одной лепешкой или в виде оладушек и подарить с двух сторон.
На счёт отрубей, когда, например, непереносимость, можно их заменять на ржаные отруби и гречку. Смородину низя, ибо все ягоды, кроме годжи на атаке запрещены. Если хочешь, вышлю тебе к Новому году гуманитарную помощь в виде пары пакетиков овсяных отрубей)))
Гриб да, гриб крутой. У меня все три вида: чайный, кефирный и индийский морской рис
У меня уже было так после ЗБ, тоже корректировала гормоны, с первым ребёнком похудела сначала на 5 кг во время беременности, за всю беременность прибавка 6,9 кг, всё оставила в роддоме, потом ещё на 10 кг похудела, со вторым тоже немного набрала, 7,9 кг, а вот во время кормления меня разнесло конкретно… Теперь избавляюсь)
напомни как йогурт делаешь?
Итак, приступим)))
День 1. Где купила такие отруби и как они на вкус?)
День 2. Ну даже лепёшку сама приготовила))) как она по вкусу?) Из какой части говядины стейки? На гриле же делала?)
День 3. Лёгкий творожный сыр — это какой?) Тигровые креветки ням ням))) буду их на НГ на гриле делать_
День 4. Где приобрести устричный соус для говядины?)
День 5. Ну ты даёшь — и сыр сама приготовила))) Как он? Похож на покупной? Всё хочу купить на пробу)
День 6. Нет рецепта тушеной курицы с луком((
Какие витамины пьёшь? Чем из спорта занимаешься? Твои тоже также едят?
Прости, что завалила вопросами)))
1. Отруби в атаке разные есть и прессованные и россыпью.
2. Лепёшка вкусная, довольно нажёвистая и сытная. Говядина на гриле, в магазине кусок назывался — мякоть)
3. Лёгкий сливочный сыр есть у президента, валит выпускают низко калорий губ продукцию, бывает низко процентная рикотта и Филадельфия.
4. Устричный соус в Мск покупаю. Либо в азиатских магазинах, в Якитории, либо в утконосе, а гипермаркитах тира ашана, думаю, тоже есть.
5. Сыр намного вкуснее покупного) сам себя не похвалишь...)))
6. А с курицей всё просто) режешь курицу на порционные кусочки, лук режешь полукольцами, всё складываешь в высокую сковороду, соль, перец по вкусу, немного воды, закрываешь крышкой и тушишь до готовности.
Витамины пью фемибион или элевит, еще кормлю. Но мне на днях отдали витрум, сейчас пью их + спирулину + магний для моих нервных клеток, чтоб никого не убить и йод (у нас семейные косячки со щитовидкой).
спасибо за рецепт)
мой утяжилетель слишком тяжёлый) дома заниматься не хватает терпения, поэтому я в тренажёрный хожу.
у меня тоже в планах бассейн хотя бы раз в неделю, удобнее вечером) если в бассейн соберёшься и тоже вечером свисти — можно вместе поплескаться
Ок) Пока не знаю, куда, в спортивной щколе ещё не была, в майдановский ходила
ооо на такую диету и я б села=)) все очень аппетитно
С Дюканом нужно быть осторожной. Если есть проблемы со здоровьем, то стоит поискать что то помягче, но не менее эффективное. Тем более на гв.
Просто редко когда на диеты садятся под присмотром врачей)) вы молодец, если честно впервые встречаю такого разумного человека!)))лёгких вам отвесов!))
Ушло пять. Но дальше сложнее, с овощами вода будет возвращаться.