Новогодние снежинки из слоеного теста
Нам понадобятся:
Тесто слоеное
Сахарная пудра
Мука пшеничная
Описание
Тонко
раскатайте готовое слоеное бездрожжевое тесто (добавив в него по
щепотке мускатного ореха и кардамона), и вырежьте из него несколько
квадратов шириной 7 Х 7 см.
Присыпьте квадратики с двух сторон мукой, чтобы не прилипали к рукам, и сложите так же, как складывали бумажный лист.
Большими ножницами прорежьте отверстия на сгибах.
Осторожно разверните снежинки и переложите на противень, покрытый вощеной бумагой.
Выпекайте в духовке 20 минут. Готовое печенье посыпьте сахарной пудрой, остудите и только потом снимайте с противня.
Их можно с помощью шерстяных ниток или лент повесить на елку.
Красота, но у меня явно не получится вырезать красиво, не дружу я со снежинками(((