Девочки, я сейчас все пальцы «съела»!!! Какая ж это вкуснятина.
Давнооо мне этот рецепт глаза мозолил и вот сегодня я решила приготовить их.
Тесто: йогурт иои кефир смешать с содой. Оставить пусть сода задействует. В это время натрите 50 гр сыра. И потом бросьте в кефир. Затем щепотка соли и сахара. Желток. 1 ст л раст масла и мука. Замесите тесто.
Начинка: зеленый лук мелко нарежте и смешайте с белком и майонезом ( не знаю кто с чем хочет. Сметаной можно. Мне майонез не страшен и я его добавила).
Затем делаем так
Надеюсь понятно)))
делаем лепешку, на нее начинку, защипываем как беляши и приплющить .
Жарим на сковороде. ( девы, противницы жареного, мимо проходим. Это не для вас))))) )
Изгадила телефон в муке))) зато фотки!?
6 штучек вышло. 2 я уже без мужа умяла
возьму на заметку
а сколько кефира (йогурта) и соды?
Умничка. Приятного аппетита...
На лепешку кладу начинку, потом делаю кулёчик и приминаю и далее превращаю вновь в лепешку
Я похоже делаю только начинку в тесто и все замешиваю в однородную массу и жарю )
думаю ооочень вкусно. эх,. зря я собралась худеть.
прикольно) в закладки
Хотя сегодня рыбкой уже обьелась сольной, осталось мучным заесть; )
В закладки)
Как аппетитно, в закладки!