Может ли вег.питание быть бюджетным?

Отказалась от мяса и рыбы. Снова. Только теперь не из-за поста, а по состоянию здоровья (ну, и из-за других причин о которых умолчу). Как съем мясца, так потом плохо. А в последнее время и вовсе тошнит от одного вида и запаха (прям как во время моей беременности, даже странно). Впрочем, вопрос в другом. Оказалось, цены на фрукты, овощи и молочку в последнее время подскочили. Не представляю чем питаться, чтобы и соблюсти этот стиль питания и сэкономить деньги и не потолстеть еще сильнее и разнообразить меню. Задача сложная, конечно, но может у кого есть опыт лактоововег-ва?

P.S. Кому не в тему прошу прощения


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
elvisvis

я лакто-ово. ну, точнее, у нас вся семья так питается, за исключением поездок на природу или в гости — там мужик жрёт мясо)) дочке варю иногда супы на мясном бульоне — успокаиваю бабашку, а то она вздыхает, что ребёнку никак без мясца-то. причём мясо мы всё равно выкидываем из тарелки, ибо «невкусно».

пока не систематизировала питание — было дорого. сейчас норм. это при том, что мы очень много молочки потребляем. молоко утром, творог вечером — это обязательно.

на питание уходит 20 000 в месяц на троих. можно меньше. но я очень люблю сладкое)

Пожаловаться
Светлана Мистри
elvisvis 
я решила молоко в чистом виде не пить, только если в блюда добавлять. А если захочется, то кефирчик. Кстати, ты же у нас спортом занимаешься, по телику доктор Ковальков рекомендовал перед сном съедать белки от 2 яиц (только белки), чтобы организм ночью насытился аминокислотами, ну и не голодал)
Пожаловаться
elvisvis
Светлана Мистри 
я тода блевать буду всю ночь)) яйца уже даже в мыслях не представляются хорошими. и главное что без желтков они такие… феее
Пожаловаться
Светлана Мистри
elvisvis 
аааа)))) ты яйца не ешь?
Пожаловаться
elvisvis
Светлана Мистри 
ем. но без любви, скорее, с ненавистью)))
Пожаловаться
Светик

по нашей жизни, чтобы побюджетнее- лучше совсем не есть, стараешься ничего лишнего, а деньги все равно утекают

Пожаловаться
Светлана Мистри
Светик 
ох, это точно)))
Пожаловаться
Кристина
Я полюбила гороховые суп-пюре и гороховые каши. Крупы кушайте. Капусту цветную, брокколи.
Пожаловаться
Светлана Мистри
Кристина 

люблю бобовые))

Пожаловаться
Ольга
Ааава!!! Свет, ты меня знаешь — я без мяса звереть начну)) Мы, кстати, из-за мамы, жареное все перестали есть. Пока ничего) А скумбрия нежирная на гриле- мммммм.
Пожаловаться
Светлана Мистри
Ольга 
Да знаю все)) но мне становится нехорошо в последнее время. Рыба еще не так, а мясо вообще не идет
Пожаловаться
МамаТаня

в зиму стоит переходить на свеклу, капусту, морковь, яблоки-бананы-апельсины — это то что не сильно дорого.

Пожаловаться
Светлана Мистри
МамаТаня 
Спасибо))
Пожаловаться
Желудок не проверяли? Помню, отвращение к мясу- симптом.
Пожаловаться
Светлана Мистри
НеМоНиКа БеЛлУчЧи 
Да, желудок проблемный, да и поджелудочная с желчным. Когда были обострения мне даже запрещали есть мясо. Но про такой симптом ни один врач не рассказывал, впервые слышу.
Пожаловаться
Светлана Мистри
У меня во время бер отвращение было. Но тогда хотя бы это можно было списать на мое положение. А сейчас… Может из-за группы крови))))) у меня как-раз 2)))) есть же теория))))
Пожаловаться
Анна Каргина
Я как кормящая так пощусь обычно. Но только с рыбой. Овощи в основном с огорода. Больше капусты, меньше картофеля, если за весом нужно смотреть. Творог можно есть, если без сахара, то много. Поменьше сахара, наверно, если каши. Но совсем без рыбы хотя бы тяжеловато, если честно. Ну а по бюджету даж не подскажу))) вроде и меньше получается, ведь то же самое все равно покупается, кроме мяса))
Пожаловаться
Светлана Мистри
Анна Каргина 
Ань, а где ты черпаешь постные рецепты? ))) Твои родные тоже постятся или ты отдельно им готовишь?
Пожаловаться
Анна Каргина
Светлана Мистри 
Муж — когда как, детям мясное что-то все равно делаю. Обычно делаю общий гарнир, суп (им тоже полезно вегетарианский покушать). Выручают бобовые в консервах или так сварю, их к гарниру можно для сытости, выпечку постную делаю в пост. Ну а рецепты простые все, иногда в интернете набираю в поисковик, в посты ссылки часто публикуются на постные блюда, могу найти, тебе в личку отправить, может чего пригодится.
Пожаловаться
Светлана Мистри
Анна Каргина 
Спасибо ) ) если будет время, конечно))))
Пожаловаться
Звездочка
По моему опыту только в сезон и со своим огородом) так как хочется разнообразия, дорого. Хотя можно сидеть на крупах. Это дешево достаточно)
Пожаловаться
Светлана Мистри
Звездочка 
В принципе, да))) вег борщ и плов еще никто не отменял)) а котлетки из гречки с грибами и картофелем так вообще мои любимые))
Пожаловаться
Светлана Мистри
Правда грибы наверное тоже подорожали)))))
Пожаловаться
Звездочка
Светлана Мистри 
Дааа, грибы дорогие. Они по цене как мясо… Но они мне отлично заменяли белок. И на одних крупах не просидишь, хочется разнообразия за счет овощей. А они легкие и дорогие. Их больше ешь.
Пожаловаться
Светлана Мистри
Звездочка 
Есть еще соблазн, когда в эту тему вливаешься, то сразу хочется попробовать новые вег продукты, особенно специи и сладости)
Пожаловаться
Звездочка
Светлана Мистри 
Это да) и тянет на всякие овощи-фрукты которые в обычной жизни не ешь))) ну там манго, ананасы свежие) но потом как то привыкаешь и появляется постоянное меню. Я например постоянно ела ризотто))) с помидорами и сыром))) ммм)
Пожаловаться
Светлана Мистри
Звездочка 
Оооо))) спасибо))) возьму на заметку))))
Пожаловаться
Светлана Мистри
Давайте дружить?)))
Пожаловаться
Звездочка
Светлана Мистри 
Пожалуйста) давайте) но сейчас я ем мясо))) просто я постилась до этого и у меня был период вегетарианства)
Актуальные посты