Посоветуйте, какие можно сделать ооочень вкусные закуски?

Вот собственно и весь вопрос… Или что-то из самого любимого, или что-то из запомнившегося вам, потому что было ну оЧЧЧЧЧень вкусно. Может в гостях пробовали. В ресторане. Или сами готовите такое.


Ирэн
Ирэн
Самара
020519

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Ирина
Ирина
Владимир
8 лет
Москва

лаваш с грибами, сыром, яйцами и зеленью. и запеченый лаваш с ветчиной, яйцом, сыром, болгарским перцем.

Пожаловаться
Катерок
Катерок
Краснодар
Тарталетки с домашним паштетом из печенки( печень с луком и морковью потомить; охладить, пропустить через мясорубку с маслом и зубчиком чеснока, выложить в тарталетку, сверху украсить грецким орешком и зеленью)

Сырные рафаэлки: сыр натереть на терке, добить майонз (или сметану), чеснок. Скатать из этой массы небольшие шарики, вложив внутрь сюрприз(орешек или маслинка), обвалять шарики в мелко натертом сыре, выложить на блюдо с салатными листьями.

Профитроли с любой начинкой. Мне понравились с красной рыбой и творожным сыром.Профитроли пекла сама, в инете много рецептов, достаточно просто)

Закуска из баклажанов.Нарезать их нетолстыми кружочками, сбрызнуть жидким дымом, посолить и обжарить на смазанной маслом сковороде с двух сторон. Выкладывать на блюдо стоями, сверху «присыпая» мелко нарезанными помидорами, заправленными соевым соусом, чесноком и зельнью.Закуска подается холодной.

Пожаловаться
Катерок
Катерок
Краснодар
Ну и классика типа фаршированных яиц и всяких бутербродов всегда в ходу)
Пожаловаться
Ирэн
Ирэн
Самара
Вот закуску из баклажанов нужно попробовать — именно в таком варианте не делала. Только в виде рулетиков, но это мороки больше.
Пожаловаться
Катерок
Катерок
Краснодар
Самые любимые бутерброды — простые со шпротами)Батон майонезом тонко намазать, сверху выложить тонкий кружок помидора, шпроты, веточку петрушки и брызнуть пару капель лимонного сока.
Пожаловаться
Катерок
Катерок
Краснодар
Ирэн 
Попробуйте) Сразу лето, шашлыкиииии) Мы на природе их так же на мангале делаем, только без жидкого дыма.Маслом растительным сбрызнули и вперед)
Пожаловаться
Анастасия
Анастасия
Оренбург
Всем моим гостям рулеты из куриной печени нравятся. Даже тем, кто печень не ест
Пожаловаться
Ирэн
Ирэн
Самара
Как готовите?



Пожаловаться
ЕваДубровская
ЕваДубровская
Санкт-Петербург
Я люблю рулетики из баклажанов с сыром и чесноком; бутерброды с красной икрой; рулетики из ветчины с сыром и чесноком; помидоры с сыром с чесноком сверху; баклажаны в аджике покупные из банки ( фирму не помню, этикетка с зелёным).
Пожаловаться
ЕваДубровская
ЕваДубровская
Санкт-Петербург
А ещё печеночный паштет
Пожаловаться
ЕваДубровская
ЕваДубровская
Санкт-Петербург
Крупные запечённые шляпки шампиньонов с сыром
Пожаловаться
Карина Ибрагимова
Карина Ибрагимова
Казань
Тарталетки с икрой))
Пожаловаться
Евгения
Евгения
Ева
4 года
Москва

Запеченные мидии. Быстро, вкусно.

Пожаловаться
Лилюлька
Лилюлька
Малышулька
5 лет
Новосибирск

помнится полюбились батон, шпроты и лимон с петрушкой. и батон сырный салат и помидорка.это бутербродики. а еще печеночная закуска. печень плюс лук с морковью пережаренной. слоями их уложить. ооочень вкусно на утро получается

Пожаловаться
Танюка
Танюка
Принцесса
11 лет
Москва

люблю жульены в тарталетках, просто и очень вкусно

Пожаловаться
КоКоша Нель
КоКоша Нель
Назар
12 лет
Ульяновск

канапе на шпажках

Пожаловаться
КоКоша Нель
КоКоша Нель
Назар
12 лет
Ульяновск
сушки с фаршем
Пожаловаться
ЕваДубровская
ЕваДубровская
Санкт-Петербург
КоКоша Нель 
Вкус детства))) с кетчупом.
Пожаловаться
Ирэн
Ирэн
Самара
С чем делаете такие канапе?
Пожаловаться
КоКоша Нель
КоКоша Нель
Назар
12 лет
Ульяновск
Ирэн 

1 булка сельдь лимон горошинка

2 сыр маслинка виноград

3 рассольный сыр, свежий огурец, сёмужка

4 бородинский хлеб, шпротина, половинка яйца

5 фруктовые