Делюсь классным рецептом полезного десерта

Такого восторга относительно десерта давно не наблюдала у своих мужчин. Сохраняю себе на память:

Утонченный десерт из тыквы, яблок и меда порадует многих гурманов. 4 яблока режем ломтиками и тушим в сливочном масле 5 минут. Когда они дадут сок, добавляем корицу и мед. Нарезаем 400 г тыквы кубиками, добавляем к яблокам и тушим, пока она не размягчится. Готовую смесь остужаем, переливаем в блендер, добавляем 200 мл натурального йогурта и взбиваем в однородную массу. Затем вводим 10 г желатина, растворенного в 2 ст. л. воды, и еще немного меда. Снова взбиваем массу, чтобы желатин схватился и полученное суфле застыло. Разливаем его по креманкам или коктейльным стаканам и украшаем взбитыми сливками с ягодами.


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Ксения
А желатин на огне не нужно растапливать?
Пожаловаться
Ксения
Ксения 
Вовсе не обязательно
Пожаловаться
Елена
Сколько мёда, корицы, сл масла??
Пожаловаться
Ксения
Елена 
В общей сложности, меда 1,5 ст.ложки. Корица на конце ножа а масла 1 ч.л.
Пожаловаться
Юлия
Ксюш, а тыква чувствуется в нем? Я просто ее терпеть не могу(((
Пожаловаться
Ксения
Юлия 

Практически, не чувствуется. Я ее тоже не долюбливаю

Пожаловаться
Юлия
Ксения 
Тогда в закладки))) спасибо