кондитерский инвентарь!!

20 октября 2015 10:37

Девули, подскажите сайты где можно купить не дорогой кондитерский инвентарь!!!

ВАЖНО оплата при получении на почте!!! Спасибо)))

Крем для бисквитного торта: лучшие рецепты. Выбирайте рецепт крема для бисквитного торта и придайте своему десерту неповторимый…

5 августа 2016 17:49

Многие с удовольствием пекут и любят пробовать бисквитные торты. Но мало кто знает происхождение этого столь популярного десерта в наше время. Бисквит в переводе с французского, дословно означает «выпеченный дважды». В средние века бисквит был пищей … Читать далее

22 июля 2019 08:01

Девочки кондитеры,вдохновите своими историями, как вы начали делать торты/капкейки на заказ? Вот уже 3 дня я не могу уснуть и только думаю о том что хочу себя в этом попробовать!Но боюсь!Боюсь что не смогу украшать красиво,а вдруг не вкусно и т.д?Дома … Читать далее

Пост "От куда цены

4 мая 2020 19:39

Пост "От куда цены берутся" кондитерские премудрости. Разберу один муссовый торт, вес примерно 1кг получается. Я его как то готовила один из первых. Итак, состав: миндальное кремё/кокосовый ганаш/кокосовый дакуаз/кокосовый мусс/зеркальная глазурь Буду … Читать далее

Кострома 2021. Ч. 28. (22.02.21)

2 февраля 2022 16:56

Для случайных гостей — ЕСЛИ НЕ ИНТЕРЕСНО, ЗАКРЫВАЕМ БЕЗ КОММЕНТОВ. Остальное здесь https://www.baby.ru/blogs/post/2592161239-109236371/ Последним музеем Костромы, который мы посетили с дочкой, был музей «Русские сласти». Ира сразу пошла в него, а … Читать далее