форель речная мелкая которая — и вкуснющая и не жирная. нравится тилапия (но она говорят вредная), оч вкусная креветочная рыба — для ребенка вареная или на пару или в фольге запечь. из простых часто пикшу беру, не костлявая и не жирная. был ещё морской заяц, оч похож на ледяную, вообще без костей один хребет как у угря, но сейчас рынки позакрывали и не знаю где купить его.
дорадо запекаю в фальге с лимончиком… мммм\
Сегодня жарила в панировачных сухарях горбушу, поели на обед и очень вкусно получилось)))
форель речная мелкая которая — и вкуснющая и не жирная. нравится тилапия (но она говорят вредная), оч вкусная креветочная рыба — для ребенка вареная или на пару или в фольге запечь. из простых часто пикшу беру, не костлявая и не жирная. был ещё морской заяц, оч похож на ледяную, вообще без костей один хребет как у угря, но сейчас рынки позакрывали и не знаю где купить его.
сиг, судак: на пару, отварная под соусом (рыба «по-польски»), котлеты
минтай/дорадо
очень понравился судак
Треска, горбуша. А готовлю по разному — просто пожарить можно, в духовке запечь.
щука.Котлеты