Хозяюшки, выручайте...

Хочу завтра гостей голубцами накормить. Пару раз бралась готовить, ничего у меня не получалось, капустные листы рвутся. Поделитесь секретами этого блюда.


Настя
07200

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Виктория Сосновская
В микроволновке капусту запихиваем на пару минут или отвариваем, и срезаем на листиках качарышку:)
Пожаловаться
Зюма
Нужно проварить листья капусты пару минут в соленой воде, чтобы они стали мягче.а по какому рецепту ты готовила?
Пожаловаться
рита
Из савойской капусты делаю
Пожаловаться
Ксюша
Листья капусты только верхние подойдут. Слегка ошпарьте их. Рваться не должны
Пожаловаться
Анна
Капусту надо выбирать с тонкими листочками
Пожаловаться
Наталья
берете чугун на дно тефтели сверху квадраты капусты потом слой тефтелей потом капусты и сверху залить соус сметана плюс кетчуп и аджичку)) в духовку на 1,5 часа примерно))
Пожаловаться
Андриана Касинец

пропариваю листы да и все)

Предыдущая статья
Кто сам варит каши детям...