Вдохновленная постами Лизы о
приготовлении домашнего хлеба, решила попробовать)) Это первый раз, строго не судите. Постараюсь сделать работу над ошибками. Он у меня не сильно поднялся, видимо что-то не так сделала. Делала на ржаной закваске, пекла на пшеничной муке. У меня мама, когда я училась в начальной школе, работала на хлебзаводе. Она сама хлеб не пекла, но всегда приносила хлеб с завода домой. Он был невероятно вкусный. Если я сама заходила к маме и она давала отнести домой хлеб, то давала мне на буханку больше, потому как одну буханку по пути я съедала) так вот сегодня с утра утра меня был ИМЕННО ТОТ САМЫЙ ХЛЕБ! Как в детстве! И именно был, потому что его уже весь съели ) Спасибо, Лиза за полезный пост и помощь.
Вот ссылка на пост: https://forum.baby.ru/blogs/post/410848420-81055462/
Как здорово! Ты в хлебопечке пекла?
Увеличь растойку и все поднимется отлично
очень был вкусный) попробуй
вкусно выгледит… умничка… мы стараемся не печь а то так у нас вместо семьи колобки одни будут )))