Девы, кто делает сырники в духовке, что сделать чтобы они не оседали?!
Разрыхлитель кладу… они в духовке пышные стоят, как вытащу превращаются в печенюхи(((
Сырники в духовке!
Комментарии
Предыдущая статья
Пароочистители ручные! У кого есть?
Следующая статья
Юристы или кто в курсе!!! Про банкротство компании!!!
послушая
на сковороде делаю, может дрожжи нужны?
не делали не разу, может соду?!
берите муку блинную и не надо разрыхлитель, они все равно конечно осядут немного но не прям печенюхт будут
400г творога, 1 яйцо, 4 ложки сахара, 4 ложки муки и разрыхлитель 1/2 ч ложки. Сырники оооочень вкусные, но оседают(
Вот и мой малоежка… изгаляюсь как могу(((
Там все просту, филе рыбки размораживаешь не до конца так сочнее будет. Солишь ее и пусть постоит минут 15… в это время 3 картофилины трешь на крупной терке; делаешь смесь: 2 яйца + 2ст ложки майонеза + 2 ст ложки муки и все это взбиваешь. Сковородеу с маслом нагреваешь, рыбу сначала обмакиваешь в яичной смеси, потом в картошке обваливаешь и жаришь до золотистой корочки)
Вкуснее всего будет если на гарнир сделаешь овощное рагу: перец, баклажан, кабачок, помидор, лук, чеснок + зелень и провански травки))
не я тока на сковородке)