У меня насобирались меню за три года. Возможно, кому-то будет интересно. Для инспирейшена. :))
Да, я так готовлю. Да, наша семья так питается.
Завтрак:
Сок апельсина
Чай/Кофе
Яишница с овсяными хлопьями
Обед:
Суп из тыквы
Креветки в лимонно-томатном соусе с широкой лапшой (банднудель)
Гранат
Вода
Ужин:
Печеный картофель, фаршированный сыром
Свежий йогурт
Тёплое молоко/чай
Завтрак:
Сок апельсина
Чай/Кофе
Мюсли «Детская радость»
Обед:
Суп-пюре из зелёного стручкового гороха
Рататуй из белых шампиньонов и цуккини с настоящими макаронами
Мандарины
Вода
Ужин:
Пирожки картофельные сладкие с начинкой
(варённо-жареные, готовить в четыре руки!)
К ним на выбор: сметанка, ванильный соус, перетёртые ягоды
Тёплое молоко/чай с лимоном
Завтрак:
Сок апельсина
Чай/Кофе
Яишница с копченным лососем
Обед:
Тушенные грибы на хлебцах
Жаренная кортошка с селёдкой «Бисмарк»
Мандарины
Яблочный сок разведенный минеральной водой (апфельшорле)
Ужин:
Петитфуа (на предновогоднем детском утреннике)
Яблоко
Чай/кофе
Завтрак:
Сок апельсина
Чай/Кофе
Паштет из тунца на сухих ржаных хлебцах
Обед:
Суп-пюре из зелёного стручкового гороха
Судак жаренный с картофельным салатом и майонезом
Гранат
Вода
Ужин:
Вареники с жареным луком (в бистро)
Сок
Чай с лимоном
Завтрак:
Сок апельсина
Чай/Кофе
Слоёный кекс (баумкухен) «С восемью свечками!»
Пончики с мармеладом, ванильным соусом или муссом из печёного яблока (гулять так гулять)
Пирожки с капустой или картошкой (для особо голодных)
Обед:
Картофель «Фри», курочка в кляре и праздничные пончики с начинкой (детям вне дома)
Хлеб
Чай с лимоном
Ужин:
Празднечное меню в итальянском ресторане (мужу вне дома)
Манная каша (детям)
Хлеб
Чай с лимоном
Завтрак:
Сок апельсина и моркови
Чай черный с монастырской мятой
Лепешка на сыре и морковном соке
Сливочный хрен, майонез и кетчуп на выбор
Обед:
Суп чечивичный с картофелем и ржаной хлеб со сливочным хреном
Нюрнбергские сосисочки (болящим отрокам)
Лепешка с завтрака (особо голодным)
Гранат
Чай черный с монастырской мятой
Ужин:
Немецкое рождественское печенье (плетцхен)
Вода
Завтрак:
Чай черный с монастырской мятой
Суп чечивичный с картофелем
Обед:
«Вегибёргер» (овощная котлетка в булочке) с картофелем «фри»
Жареные орехи в шоколаде
Вода
Ужин:
Суши
Лимонад с колой (шпеци)
Завтрак:
Сок мультивитаминный
Чай зелёный с монастырской мятой
Пирожки с капустой или картошкой
Сливочный хрен
Немецкое рождественское печенье (плетцхен)
Обед:
«Вегибёргер» (овощная котлетка в булочке) с картофелем «фри»
Жареные орехи в карамели
Вода
Ужин:
Тортики со дня открытых дверей
Чай зелёный с монастырской мятой
Стакан воды
Завтрак:
Чай зелёный с монастырской мятой
Маринованные оливы
Хлеб с отрубями
Обед:
Фарфаллы с морковно-ореховым соусом «четыре сыра»
Томатный сок
Ужин:
Томатный сок
Стакан воды
Завтрак:
Пахта
Тюрингские колбаски
Булочки «Крестьянские близнецы»
Обед:
Жареная картошка с беконом
Помидорный салат с черешней и сметаной
Ужин:
Вареники с черешней в топлёном сливочном масле и сметане
Стакан воды
Завтрак:
Чай чёрный холодный с сиропом черешни с виноградинам
Творожная запеканка
Сливочный сыр
Хлеб смешанный
Обед:
Вермишель с жаренными колбасками в беконе
Салат из помидор со сметаной
Печенье
Морс из черешни
Ужин:
Блины на пахте с творожной начинкой и маринованными сливами
Стакан воды
Завтрак:
Чай чёрный холодный с сиропом черешни с виноградом
Омлет
Обед:
Запеканка из рожек, телячьего фарша, помидор и сыра.
Вода
Ужин:
Пирог на дрожжах с вареньем из кислой вишни
Молоко
Мороженое
Предложенное меню: "сало с аджикой и чёрным хлебом, щи наваристые, чай и семечки" Ну разве ж это не круто?!!!
+38 градусов
Стакан воды
Завтрак:
Клубника под творогом
Обед:
Окрошка
Ужин:
Сорбе из замороженых лесных ягод и молока
Стакан воды
Завтрак:
Чай ягодный
Бутерброды с сыром
Обед:
Варёный молодой картофель с майонезом и кетчупом
Мороженое
Ужин:
Перекус в цирке: чипсы, чупа-чупсы и странный синий замороженный сок.
Стакан воды
Завтрак:
Бутерброды с колбасой или рогалики с ореховой начинкой
Чай с молоком
Обед:
Печень тушенная в сметане, рис и салат из помидор и огурца в кефире
Мороженое
Ужин:
Штурм, дождь, град и «Доедалки»
Стакан воды
Завтрак:
Чай черный
Омлет с уксусом «Бальзамико»
Обед:
Варёная спаржа под голландским соусом
Мороженое
Ужин:
Бутерброды с копченым лососем
Чёрный чай со сгущенкой
Стакан воды
Завтрак:
Хлеб-чабатта с впеченными оливками или сушеными томатами
Сало
Сладкий черный чай
Обед:
Жареные колбаски-улитки с вермишелью в томатном соусе на курином бульоне
Зеленый горошек тушеный в сливочном соусе с травами
Десерт «Тутти-Фрутти»
Холодный чайный морс с варением из черной смородины
Ужин:
Вареники с черешней в сметане
Стакан воды
Завтрак:
Омлет со свежими помидорами
Обед:
Блины на сливочном сыре «Маскарпоне»
Клюквенный морс
Ужин:
Картофельные драники
Молоко
Стакан воды
Завтрак:
Геркулесова каша
Обед:
Картофель фри
Зелёный горошек, тушеный с лимонным соком
Свежие помидоры
Ягодный кисель
Ужин:
Пицца с овощами
Стакан воды
Завтрак:
Хлеб с веером из авокадо.
Апельсиновый сок.
Обед:
Макароны. Винегрет.
Кисель ягодный.
Ужин:
Жареные пирожки с яблоками.
Вишневый нектар.
Стакан воды
Завтрак:
Овсянка на кокосовом молоке с клюквой
Сладкий чёрный чай
Виноградный морс
Обед:
Суп «Батерфляй» с азиатскими овощами и домашней пастой в виде бабочек
Картофель жареный
Креветки маринованные в лимонном соке
Маринованные перчики
Вишнёвый сок
Ужин:
Овощной суп
Печенье
Сладкий чёрный чай
Стакан воды
Завтрак:
Овсянка на кокосовом молоке с клюквой
Сладкий чёрный чай
Виноградный морс
Обед:
Суп «Батерфляй» с азиатскими овощами и домашней пастой в виде бабочек
Картофель жареный
Креветки маринованные в лимонном соке
Маринованные перчики
Вишнёвый сок
Ужин:
Овощной суп
Печенье
Сладкий чёрный чай
Стакан воды
Завтрак:
Бутерброды с лососем.
Сладкий чай.
Апельсиновый сок.
Обед:
Рыбный суп.
Драники картофельные. Салат из огурца и сметаны.
Печёные блины с черничным варением.
Вишнёвый морс.
Ужин:
Блины. Томатный сок.
Стакан воды
Завтрак:
Бутерброды с мясным хлебом «леберкезе».
Ягодный чай.
Обед:
Пельмени. Сметана. Кетчуп. Малосольные огурчики.
Бисквитный рулет «Франкфуртский венок».
Вишнёвый морс
Ужин:
Жареная рыба.
Сладкий чёрный чай.
Стакан воды
Завтрак:
Бутерброды с маслом.
Бутерброды с сыром и салями.
Сосиски. Аджика.
Черный чай со сгущенкой.
Виноградный сок.
Обед:
Овощной суп.
Драники из картофеля и цуккини.
Маринованный балгарский перец по-мексикански. Солёные огурцы.
Виноградный морс.
Ужин:
Ленивые вареники. Томатный сок. Вода.
Стакан воды
Завтрак:
Бутерброды белого хлеба со сливочным маслом.
Чай из боярышника.
Обед:
Спагетти.
Томатный соус с двумя видами балгарского перца и креветками.
Шоколадные конфеты и пряники «Элизэн-лебкухен».
(Спасибо за подарок!)
Вода с соком лайма.
Ужин:
Творог с йогуртом.
Ягодный чай.
Стакан воды
Завтрак:
Омлет.
Черный чай с сахаром.
Гранатовый сок.
Обед:
Рыба в кляре с прослойкой из шпината.
Сырный соус с овощами.
«Воздушный» шоколад.
Черный чай. Для детей молоко с черным чаем.
Вода.
Ужин:
Овощной суп с креветками.
Фруктовый шорле.
Стакан воды
Завтрак:
Бутерброды.
Чай из зверобоя.
Детям: теплое молоко с молочными булочками.
Обед:
Сало в панировке.
Картофель фри.
Селённые огурцы.
Вода с соком лайма.
Ужин:
Овощной суп с лососем.
Чай из зверобоя.
Детям: апельсиновый сок.
Я бы с удовольствием сменила меню, но муж мясоед и плюс ко всему стараемся экономить.
Приготовить так, чтобы всем пришлось по вкусу, это, конечно, высший пилотаж.
Но, когда так вот записываешь меню, а через какое-то время его пересматриваешь, наглядно видишь, как питаешься. Я записывала, потому что мне нужны были идеи без мяса и мне нужно было подобрать подходящие напитки. Эксперименты, в общем.
Книг у меня много с кухнями разных времён и стран. Люблю их читать. Окунаюсь в чужую культуру. Особенно интересно, как сочитают блюда. Что с чем едят. И муж у меня тоже такой же любопытина.
Мне картинки не интересно смотреть))) в живую пробовать интересней! Ходим взаимно в гости к друзьям, корейцам, китацам и австралийцам. Беру идеи и осваиваю новое.
А ясно, жирные нам не нужны:) Ответить: Elena
Уже заранее приготовленная овсянка, которая либо с вечера осталась, либо специально заваренная, но тоже с вечера. С яйцами перемешать и на сковороду.
Какое есть. Здесь много постных вариантов.
Невсе ж такие. МОй муж картошку с борщами не любит. Ответить: Любовь
У меня муж убежит от такого меню))))
Мясо в любых проявлениях. Он у меня дяденька большой!)
А я хорошо готовлю, балую)
Не совсем… теперь на ПП сложно посадить..)