Кто печет в мультиварке

Недавно купили мультиварку, теперь экспериментирую со всеми возможными блюдами. Все получалось быстро и вкусно. Сегодня попробовала испечь торт к чаю. Не получилось. Рецепт нашла в интернете. Бисквит какой-то совсем не бисквит получился, да и крем слишком жидкий. Совсем не так, как на фото в рецепте. Может есть у кого-то проверенные рецепты?


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Ксения Xenta

По обычному рецепту делаю бисквит и шарлотку, отлично получается. Только плотнее, чем в духовке, т.к. влага не испаряется так сильно

Пожаловаться
ЕленаДваждыМама

не люблю бисквит из мультиварки и вообще мультиварка для печева не приспособлена

Пожаловаться
maramada

у меня Мулинекс. пекла и по книге и по обьічньім рецептам — все ок! тортьі пекла тоже, вернее не сами тортьі, а коржи к ним, как в обьічной духовке.

Пожаловаться
Вета

пеку бисквиты только по книжке блюд приложенных к мульте. все остальное получается не очень

Пожаловаться
Наталья
Один раз пробовала испечь тортик, не получилось(( больше не эксперементирую
Пожаловаться
Мария Николаевна
А беру 6 яиц,180гр муки и сахара(сахар чуть меньше ложу), яйца взбиваю с сахаром миксером на большой скорости минут 7, затем постепенно ввожу муку и мешаю лопаткой осторожно. Выливаю в чашу и ставлю на час готовлю 60 мин потом переворачивать и еще 10 мин держу. А меня мультиварки поларис))
Пожаловаться
Екатерина
А от марки зависит время выпекания?
Пожаловаться
Анна

делала несколько раз по этому рецепту, всегда бисквит на 5+!

Пожаловаться
Екатерина
Спасибо, попробую. А от марки мультиварки зависит время приготовления?
Пожаловаться
Анна
я под свою подбирала, но у меня мультиварка-скороварка, поэтому сокращала время, а как для других не знаю)
Пожаловаться
Екатерина
И у меня скороварка, только редмонд.
Пожаловаться
ИногдабываюЗлючкой

делаю по книжке, которая прилагалась к мультиварке. как раз бисквиты получаются очень хорошо.

Пожаловаться
Marusy

Пеку по тем же рецептам, что и в духовке. Только время выпечки дольше выходит.

Пожаловаться
Полина
Пекла в мульте по обычным рецептам, то есть как для дузовки
Пожаловаться
Галина

делала бисквит по книжке редмонд-отличный получается.

Пожаловаться
Берегиня
+1 тоже с книги редмонд
Пожаловаться
Олеся
Да, у меня тоже рэдмонд. Там главное взбить хорошо. Шарлоттку пекла в ней, запеканку творожную, манник. Кстати, последний в мульте не всегда получается у меня
Пожаловаться
Марина
+1 бисквит отличный всегда
Актуальные посты