я терпеть не могу кабачки и все что с ними связано))) но тут приготовила мужу оладьи по этому рецепту-и сама съела половину))) вкусно, полезно, просто и быстро
итак:2 кабачка+2картофелины+1морвковка все это чистим, и трем на мелкой терке(мне нравится половину натереть на мелкой, а половину на крупной) добавляем сюда 1 яйцо и 4-5 столовых ложек муки. и соль по вкусу. выкладываем массу ложкой на раскаленную сковороду. все))) я жарю на минимальном количестве масла. и не толстеюа потому, что можно и все супер-диетическое есть, и все равно не худеть))) спорт- сила как говорится)))
поедайте оладушки со сметанкой, с порубленной зеленью и чесночком! холодные! (теплые немного подразваливаются, а вот полежат в холодильнике пол дня-и самое то)
без картошки делаю и лук добавляю)))
Я в сами оладьи чеснок добавляю и зелень. Да согласна с вами это очень вкусно, еще со сметаной их подавать
В закладки