Как планировать меню на неделю по системе FLYLADY.

Планирование меню семьи на неделю имеет целый ряд плюсов. Оно дает и ощутимую экономию времени, и избавляет от ежедневных мук выбора, а также позволяет не только разнообразить рацион семьи, но и разумнее подходить к тратам на продукты. Планируя свое меню, вы больше не отправите неиспользованные продукты в мусорное ведро!

Очень удобно планировать меню в субботу вечером, чтобы закупиться продуктами на всю неделю в воскресенье по готовому списку, прибегая к помощи близких.

Возьмите 2 листа бумаги (или распечатайте готовые формы), на одном пишем собственно МЕНЮ на предстоящую неделю, а на другом записываем перечень продуктов, необходимых для приготовления блюд. Предварительно спросите членов своей семьи об их пожеланиях и загляните в холодильник на те продукты, которые у Вас уже есть.

С планированием меню все, конечно, индивидуально, т.к. в каждой семье свои особенности, связанные с питанием. Моя семья, например, на завтрак всегда ест кашу и бутерброды с сыром (а пару раз в неделю еще и вареное яйцо). Поэтому с завтраками мне и планировать особенно не приходится, чередую крупы и все!!))) Вписываю в меню каши, проверяю не закончилось ли что и вписываю в Лист покупок — молоко, сыр, яйца.

Обед. На обед я и дети едим супы, муж в будни обедает на работе, а в выходные на обед ест в основном только второе блюдо (редко супы и только если это гороховый суп или рассольник)). Супы я варю на 2 дня — в понедельник, в среду и в пятницу. Вписываю в меню -понедельник, вторник — куриный суп с лапшой (дети его обожают)… в список покупок — куриная грудка, морковь, лук, (лапша у меня есть))). Среда-четверг — сырный суп, в список покупок — плавленный сыр, помидоры (остальное уже внесла). Пятница-суббота- гороховый суп, в список покупок — мясо, горох.

Полдник: один из дней — запеканка творожная, один день — сырники, в список — творог, сметана, манка. Сыну — дет.творожки, йогурты, печенье; Остальные дни — смузи (все любят) — кефир, овсянка, фрукты

Ужин. Тут сверяюсь с семейным календарем — в какие дни и кто будет ужинать. Если муж ужинает вне дома (так бывает)), то в этот день — тушеные овощи с мясом для детей. В список покупок — мясо, картошка, цветн.капуста, (остальное уже внесла).

Вторник — рыбная запеканка, в список — рыба, зелень

Среда — у дочки шахматы и английский, поэтому готовить особо будет некогда. У детей — макароны с сыром, у нас с мужем жарен.стейк из свинины с греческим салатом (на все 15 минут!). В список покупок — свинина (шея), фетаки, огурцы, черри, перцы болг.)

Четверг — тефтели с подливой и рис.

Пятница — доедаем тефтели

Суббота — Запеченая в духовке рулька, овощной салат и картошка

Воскресенье — мы с мужем ужинаем вне дома), детям овощное пюре и котлеты из пароварки.

Вот и все! )) Немного корректирую и дополняю список и едем в магазин!)

Источник из Ежедневника «Мама в стиле Fly» — лучшего помощника современной Мамы!