Очень люблю этот салат!
Делюсь с вами рецептиком!
Куриная грудка
Листья салата, можно и пекинскую капусту
Твердый сыр
Перепелиные яйца
Помидоры Черри
Сухарики(я сушу сама, но можно и покупные)
Для соуса:
Майонез
Соевый соус
Корнишоны
Оливковое масло 3 ст.л.
Черный перец
Чеснок
Все делаю на блендере
Грудку маринуем в смеси соевого соуса и оливкового масла, я делаю вечером, оставляю на ночь в холодильник, обжариваем на сухой сковороде до золотистой корочки, оставляем остыть
Листья салата рвем руками
Я все делаю на большом блюде, далее выкладываем слоями, поливая каждый слой соусом
Сухари: режу белую часть, без корок, выкладываю на противень, сверху выдавливаю чеснок и взбрызгиваю оливковым маслом, в духовку до золотистого цвета!
Приятного аппетита!
