каша в мультиварке

Всегда варила было все норм! а вот второй раз подряд варю из пшено и молоко сворачивается. Получается каша с творогом. На вкус как обычная каша, но вид не фонтан. Причем молоко нормальное, пьет и сын и я, всегда пробую, не кислое… что такое не пойму. И что характерно только с пшенной кашей такое


GRIN GRIN
GRIN GRIN
Астрахань
128450

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Лена Плотникова
Лена Плотникова
Астрахань

аа… я думала, молоко прокисшее, как увижу, что сворачивается-даже не пробовала.У меня так несколько раз купленное в магните молоко так себя повело.С Теперь в окее только беру

Пожаловаться
НаденькаЯ
НаденькаЯ
Игорь
10 лет
Астрахань

не знаю(

Пожаловаться
Настена
Настена
Павел
5 лет
Астрахань

у меня с рисовой такие траблы иногда бывают




Пожаловаться
Виктория
Виктория
Верхний Баскунчак

а кашу варите только пшено, молоко и сахар?

Пожаловаться
GRIN GRIN
GRIN GRIN
Астрахань
пшено, молока, сахар, соль, масло
Пожаловаться
Виктория
Виктория
Верхний Баскунчак
Может на чаше остался слой жира или остатков еды может молоко свернуться, ещё может из-за сворачиваться если молоко не совсем свежее, или может крупа плохо промыта. Попробуйте со стерилизованным молоком сварить. Я когда сыну молоко(домашнее, у знакомой покупаем) кипячу, если на кастрюле хоть малейшее пятнышко от молока осталось, или молоко долго постоит в тепле то сворачивается моментом, теперь вот приходиться кастрюлю железной сеточкой драить и губкой с моющим средством, потом проверяю ничего ли не осталось в уголках и т.д., и 3 раза споласкиваю крутым кипятком, а ещё возможно молоко(домашнее) было налито в плохо помытую тару(бутылку или банку). И ещё если молоко домашнее то продавец может смешивать старое молоко со свежим, мы у одних людей брали молоко зимой т.к. больше нигде домашнего молока не было, а они вчерашнее молоко доливали в свежее(заборщиков на молок было много, а терять заборщиков они не хотели ну и старое не реализованное молоко надо было сбыть) и у нас почти каждый раз как брали у них молоко оно сворачивалось, когда вечером брали сразу после дойки молоко прекрасно закипало, н когда утром брали то молоко сворачивалось, мы перестали потом у них брать молоко и не только мы.
Пожаловаться
GRIN GRIN
GRIN GRIN
Астрахань
молоко из магазино ультрапастеризованное, пили его все норм
Пожаловаться
Диляра
Диляра
Бусинка
5 лет
Астрахань

и у меня так было. грешу на молоко… и один раз так было, когда молоко с водой разбадяжила

Пожаловаться
Фейхоа
Фейхоа
Астрахань

У меня так с ячневой. Но вид норм, на творог не оч похоже. Когда едим, не напрягает

Пожаловаться
Фейхоа
Фейхоа
Астрахань
Я на таймер никогда не ставила, масло не добавляю. И молоко свежее…
Пожаловаться
GRIN GRIN
GRIN GRIN
Астрахань
а меня прям беееесит!!!!!)
Пожаловаться
Ленусенька
Ленусенька
Максимка
9 лет
Астрахань
Дело все таки в молоке думаю, раз замороженное еще
Пожаловаться
GRIN GRIN
GRIN GRIN
Астрахань
так с размороженным то все норм было как раз
Пожаловаться
Ленусенька
Ленусенька
Максимка
9 лет
Астрахань
А в этот раз незамороженное было?
Пожаловаться
GRIN GRIN
GRIN GRIN
Астрахань
в этот раз просто из холодильника



Пожаловаться
Анна Борисова
Анна Борисова
Астрахань

Не подскажу. Я пшеничную делаю в мульте, таких проблем нет. Рисовая тоже всегда получается. Ты сахар добавляешь? Может из-за него молоко быстрее киснет?!

Пожаловаться
GRIN GRIN
GRIN GRIN
Астрахань
да всегда добавляю… всегда норм получается. а ты на таймер на ночь ставишь?
Пожаловаться
Анна Борисова
Анна Борисова
Астрахань
да, проблем вообще нет. но я пшено не делаю. его сначала отмачивать надо, чтобы не горчило
Пожаловаться
GRIN GRIN
GRIN GRIN
Астрахань
да всегда варила, ниче не горчит… никогда не отмачиваю
Пожаловаться
Dissolved Girl
Dissolved Girl
Анна
8 лет
Астрахань
Масло добавляете при варке? Заметила такой эффект именно когда масло сливочное добавляешь. Попробуйте без него.
Пожаловаться
GRIN GRIN
GRIN GRIN
Астрахань
кстати да! добавляю! хорошо попробую без масла
Пожаловаться
Ната
Ната
Анна
8 лет
Первоуральск

тоже такое бывает, почему не знаю)