Сделала колбасу.

Моей годовалой дочке понравилась колбаса магазинная. Соответствено это не самая лучшая еда для годовалого ребенка, так что сделала колбасу дома. Может кому пригодится, очень вкусно получилосьСделала колбасу.взяла 700 гр мяса (у меня курица и свинина) пропустила через мясорубку 2 раза. Добавила 1 яйцо, 100 мл молока, соль, чуть перца, зубчик чеснок. Разделила на 4 части, положила каждую колбаску в пищевую пленку и завернула как конфету. Края перевязала ниткой. Варилось это дело 60 мин на медленном огне. Дочка еще не пробовала, но нам понравилось.


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Виктория МамаАлисы
Возьму на заметку
Пожаловаться
Прикольно! Только у меня нет мясорубки, зато есть блендер чаша и блендер погружной. Попробовать чтоли приготовить)))
Пожаловаться
Ларчик
По рецепту в блендере и надо. Мой не рубит мясо.
Пожаловаться
Билли Гейтссссс
Я тоже так делаю! но без молока