Девочки, кто сам делает творог для малышей, расскажите, как правильно это делать? Мне подсказали кефир детский в микроволновке греть и потом творожок снимать сверху, вот думаю попробовать, но вопрос, не потеряются ли все полезные свойства?
Девочки, кто сам делает творог для малышей, расскажите, как правильно это делать? Мне подсказали кефир детский в микроволновке греть и потом творожок снимать сверху, вот думаю попробовать, но вопрос, не потеряются ли все полезные свойства?
рецепт гуглила в нете.покупала детский кефир и на газу готовила на медленном огне.мой такой творожок кушал, а покупной ни — ни
Я так расстроилась, щечку сыпануло, то ли на творог, но скорее всего на смородину, дала 2 ягодки посмоктать
спасибо за рецепт, а сколько творога выходит в итоге? его можно хранить в холодильнике же?
я сразу заморачивалась, делала сама творог, потом сама же его попробовала и плюнула на это дело. покупала тему, а потом появился наш беллакт, вкусный творожок.
тоже согласна насчет нашей страны и строгости технологии приготовления)
Я не знаю какая разница между детским и обычным. Иногда делаю из кефира. Просто отвариваю пока жидкость не расслоиться и снимаю в сито, даю стечь. Готово :) главное не дать закипеть, чтобы нежный был
а какая разница, мне тоже интересно стало))
спасибо за ответ)
С кефиром тоже так делают, просто получается немного кислее