Приближается др сына. Меню. Советуйте

Отмечать будем на природе, на базе. Вместе с детьми будет человек 30-35. Составила приблизительное меню.

Шашлык 14-15 кг

Возможно каша, не решили еще

Бутерброды с икрой

Рулет из лаваша, творожного сыра и красной рыбы

Нарезка: два вида сыра, два колбасы, мясо

Салат: капуста краснокачанная, кукуруза, крабовые палочки, заправка -майонез

Салат: смесь салатов, копч. куриная грудка, помидорки, сухарики (дома батон посушу, не люблю готовые магазинные), заправка: винный уксус, оливковое масло, апельсиновый сок

Маринованные грибы(разные)

Оливки, маслины

Тарталетки с колбасой(начинка как салат)

Овощная нарезка(помидоры, огурцы, перец, зелень)

Фруктовая нарезка

К шашлык: кетчуп, майонез, сметанный соус

Хлеб

Торт красивый для деток

Торт большой для взрослых гостей

Ну и естественно алкоголь (пиво, водка, коньяк)

Сок, лимонад, минеральная вода. И колу надо взять наверное

Что еще посоветуете? Что убрать, добавить, поменять?

Создать, линеечку, беременность, для, планирующих, детские, бэби.ру


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Диана
Мне кажется, шашлыка нормально, тем более еще еды до фига есть.
Я к вам лечу)
Пожаловаться
Елена Стеценко
Прилетай) Еще две недели впереди, есть время что-то изменить, если что, на то это и приблизительное меню)
Пожаловаться
Марина
ого)) и у нас через 2 недели, у вас когда?
Пожаловаться
Елена Стеценко
16, а у вас же 15) отмечать 18 будем
Пожаловаться
Марина
да 15)) и мы 18 будем)) сняли беседки на Ольшанце)
Пожаловаться
Елена Стеценко
А мы в Зелёной поляне домик и беседку
Пожаловаться
Марина
а я не знала что там тоже есть, а какая цена?
Пожаловаться
Елена Стеценко
Мы сняли самый большой домик, он что-то в районе 8 тыс и к нему беседка прилагается на 15 человек + можно столы до нужного количества поставить. А если просто беседку, то за человека платят. Для меня это было странным, обычно снимаешь беседку и все равно, 2 или 10 там будет сидеть, а здесь вот так
Пожаловаться
Марина
да не хило получается) мы за 2тр большую сняли, что-то дома мне совсем не хочется, опять куча уборки и мойки))) хочу тоже отдохнуть
Пожаловаться
Елена Стеценко
Нам домик обязательно нужен, гостей положить всех
Пожаловаться
Марина
вы там еще и с ночевкой? не я люблю дома спать))
Пожаловаться
Елена Стеценко
Мы домой поедем, гости, которые приедут за 200-300 км, останутся там. Мы с мужем вообще оба будем на машинах и проведём этот день в трезвости))) мало ли что маленькому ребенка нужно будет, вдруг домой срочно или еще что
Пожаловаться
Марина
ну у нас с машиной только муж, поэтому трезвый только он))
Пожаловаться
Марина

ого много всего, я столько не буду делать, салаты не люблю на природе, да и колбаса с сыром быстро заветриваются(, мы еще картошку возьмем с собой

Пожаловаться
Nadya
воо, то хотела написать про картошку. мы молодую отваривали с укропом, луком и слив. маслом. а вот про салаты хз, мы обычно на природу не делаем салаты, ну разве что из капусты. а так до фига всего мне кажется. Лен, как на свадьбу)))) Я еще делала чипсы с сыром. Принглз брала. сыр твердый на терку с майонезом, накладываем на чипсину и сверху кусочек маленький апельсина. разошлись на ура!!)
Пожаловаться
Марина

да мы тоже так картошку делаем

Пожаловаться
Елена Стеценко
Спасибо за интересную закуску, надо попробовать сделать)
Пожаловаться
Nadya
мы к шашлыку сейчас берем соус гранатовый наршараб. подсели на него конкретно)) не пробовали?

Пожаловаться
Елена Стеценко
Даже не видела) а где продаётся?
Пожаловаться
Диана
+
Пожаловаться
Nadya
ну в магнитах и 5-ках точно не видела)) на рынке обычно брали
Пожаловаться
Виктория Бредихина
++++ соус обалденный!) К шашлыку самое то))
Пожаловаться
Светлана

Я б окрошку добавила! В жару пойдет -самое то, и шашлыка кг 20 хватит с запасом -лучше по разному замариновать. Я б ели меньше шашлыка рыбку ещё взяла поджарить! И как девочки писали — с майонезом лучше не делать ни чего. Или вариант купить пакеты для холодного и туда всё сложить( в гиперах около заморозки продаются)! У нас есть сумка холодильник, там такие блоки охлаждающие которые в морозилку класть и потом в сумку и всё хранится весь день! Сыр может и колбаса тоже поплыть на жаре!(( Спросите по знакомым и родственникам -может у кого есть пару штук — решат много проблем! И туда воду можно и напитки с морозилки положить и все будет холодное! Горячий алкоголь-фуу. Удачи!

Пожаловаться
Елена Стеценко
Там будет домик с холодильником, поэтому вопрос хранения не стоит, есть термо-сумка и переносной холодильник, так что алкоголь горячим не будет.Рыбу предлагала пожарить, не хотят.
Пожаловаться
Olga Mama
Мы готовили кашу, но она аппетит перебивает:-) шашлыка уже много не съесть! И окрошка была!
Пожаловаться
Елена Стеценко
Я тоже за окрошку, а муж не хочет почему-то. У меня есть время его переубедить)
Пожаловаться
АуМеняПогодкИ иЯсчастлива
окрошка в жару у нас всегда хорошо идет!!! А шашлык расчет 500 гр на человека — это просто обо… ся можно!!! С майонезом, наверное, не шутила бы, жара как никак! А так меню очень хорошее и интересное!!! Молодец, самое главное, чтобы родные помогли!
Пожаловаться
Елена Стеценко

Спасибо) Ну да, только на них и надеюсь, сама не справлюсь. Это все ещё и купить нужно...

Пожаловаться
Анна Гордеева-Франк
Огого!!! Хорошо, что я решила просто кенди бар делать!!! У вас есть помощники то? Столько всего резать
Пожаловаться
Елена Стеценко
Надеюсь на помощь родных мужа, это их много, пусть помогают перед застольем)
Пожаловаться
МамаРомана
Вот это у вас народу
Пожаловаться
Елена Стеценко
Практически все -родня мужа) самые близкие, так сказать
Пожаловаться
Шашлыка мало.мы на 12-15 человек брали 20 кг
Пожаловаться
Елена Стеценко
Спасибо, скажу мужу, что мало