Начала делать кекс в мультиварке и немного разошлась… получился очень вкусный тортик :)
Рецепт:
1 стакан сахара
1 стакан кефира
3 яйца
2 стакана муки
100 гр. сливочного масла
разрыхлитель или сода
щепотка соли
1. Смешиваем яйца и сахар
2. Добавляем кефир
3. Растапливаем и добавляем масло
4. Просеиваем муку и соду, добавляем соль
Можно еще орехи, изюм и т.д.
Разогревам мультиварку, вынимаем паровыводитель.
Заливаем тесто и ждемс. Мультиварки разные и готовят по-разному. От 1 часа до 2. Я ставлю на 1ч и 10 мин. Потом кекс переворачиваю и еще 20-30 минут выпекаю.
Для крема просто смешала сметану 200 гр и сахара 5 столовых ложек, ну это кому как сладко, я люблю не приторно чтобы было :) Разрезала пополам ниткой, промазала кремом и мородины немного положила. Сверху свежесорванные ягодки :) Получилось нереально вкусно!!! Приятного аппетита!
ой… какая прелесть… я и часа не могу прожить без сладко, хоть конфету, хоть что… просто боюсь за вес… а тут такое… я бы за раз и съела бы...!!!
да я прошлые две недели набрала пипец как, а эту неделю держалась… но я стряпать люблю, а тут такая вкуснота получилась… слопали с мужем в 2 приема… :)
ой вкусный наверное… слюнки аж текут)))
ой, спасибо за рецептик)) такая вкусняшка)) сегодня же сделаю))
кексище
ой, а я прям по названию поста прочитала: хотела сделать кекс, а получился целый секс )))
красивый получился