Я готовлю в мультиварке каждый день и не представляб как без нее! :) Каждое утро геркулесовая каша за 12 минут без хлопот, к обеду супчик за 30 минут, а на ужин плов без хлопот за час. А один из любимых рецептов, это гречка с мясом за 45 минут (обжарить немного мясо, добавить лук кольцами, морковь мелко нарезанную, специи по-вкусу и всыпать гречку, залить водой и на программу «тушение» или самостоятельно настроить: 45 минут при температуре 100 градусов). А дальше открываете крышку и… пальчики оближешь! Удачи!!! :)))
1. плов (тушите мясо+морковь+лук на режиме выпечка....)затем добавляете рис+вода+специи+чеснок… и ставите на режим плов.
2. картошка с яблоками. картошку нарезаете дольками… и яблоко небольшое. укладываете в мультиварку. поливаем соусом (сметана+майонез+немного воды) и плюс специи по вкусу. выпекаем на режиме тушение +выпечка
3. корж для тортов. 4 яйца+ч.л соды (разрыхлитель) +2 стакана сахара + 5 ложек меда+2, 5 стакана муки — все смешиваем… выпекаем в режиме выпечка. лучше это час вообще не открывать мультиварку. корж пышнючий.
4. компоты очень вкусные получаются и бульоны так же))
Бисквит очень любим с мульти. Взбить 5 белков миксером до густой пены, добавляем стакан сахара, продолжаем взбивать+ 5 желтков+ 1 стакан муки, ванильку добавляю, иногда изюм. Форму смазать маслом до половины, аккуратно вылить тесто. Выбираем режим выпечка на 60 мин, за 10 мин до окончания переварачиваю. После остывания можно разрезать и смазать чем угодно)
итак, девочки, советуйте... мультиварка в коробочке стоит уже больше года))) ни разу не юзала))) подскажите какой-нибудь супер-рецепт, что бы семья пальцы по локоть съела)))) Заранее спасибо!
Узнавай и участвуй
Клубы на Бэби.ру — это кладезь полезной информации
смотря какая мультиварка. у меня панасоник .
есть 3 любимых рецепта.
1. плов (тушите мясо+морковь+лук на режиме выпечка....)затем добавляете рис+вода+специи+чеснок… и ставите на режим плов.
2. картошка с яблоками. картошку нарезаете дольками… и яблоко небольшое. укладываете в мультиварку. поливаем соусом (сметана+майонез+немного воды) и плюс специи по вкусу. выпекаем на режиме тушение +выпечка
3. корж для тортов. 4 яйца+ч.л соды (разрыхлитель) +2 стакана сахара + 5 ложек меда+2, 5 стакана муки — все смешиваем… выпекаем в режиме выпечка. лучше это час вообще не открывать мультиварку. корж пышнючий.
4. компоты очень вкусные получаются и бульоны так же))
смотря какая мультиварка