тесто для кекса

14 июня 2015 10:24

нужен рецепт ЖИДКОГО теста для кекса. есть много силиконовых форм, хочу попробовать испечь кекс в духовке. подскажите плиз рецепт)))

Рубрика Выпечка

2 яйца, стакан сахара, сода чайн ложка без бугорка, сметанки грамм 200 (можно майонез) сливочное масло растопить грам 75 ( пол стандартного бруска), стакан муки. Все смешать, лучше миксером или в чашке блендера, добавить любой наполнитель( изюм, орехи, фрукты, цукаты, можно даже варенье с ягодами, вообщем что в голову придет) выливаем в любую желаемую форму для духовки, в духовку мин на 45 200градусов приятного аппетита))

14 июня 2015 11:31

Ответить

ксения Жердева

Георгиевск

спасибо большое))))

14 июня 2015 11:36

Ответить

Дария

Тамбов

Не за что, сама люблю этот рецепт, часто выручает и оч вкусно

14 июня 2015 11:46

Ответить

ксения Жердева

Георгиевск

я сегодня решила попробовать приготовить шоколадный кекс в силиконовой форме(выбрала рецепт, который полегче. там ингредиентов самый минимум), так у меня в духовке эта дурацкая форма расползлась и пол теста, точнее полуготового кекса вытекло на противень(((( прям обидно((((

14 июня 2015 16:53

Ответить

Дария

Тамбов

Скорее много теста было, я в любую форму на глаз наливаю только до половинки формы, т к в конце выпекания кекс поднимается раза в 4 не меньше)) а так мой первый опыт тоже был на половину на протвине