мясные оладьи/котлеты

Называйте как хотите. Пока у старшей диета приходится придумывать чем ее мягким накормить. Мясо протертое в супах надоело. Решила сделать мясные оладьи с кабачком — их можно жарить, запекать в духовке, делать как суфле в формочках для самых маленьких. получается очень мягкие и нежные внутри.

Рецепт такой: куриная грудка (целая), сметана 1 ст.л., 1/4 большого кабачка, яйцо (можно 2), можно еще 1-2кусочка батона положить. Все измельчаем в блендере до состояния очень густой сметаны, добавляем приправы, зелень по своем вкусу. И готовим.внутри очень нежные получаются. Может и есть такой рецепт, но мне пока не попадался.


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Мирка

Отличный рецепт

Пожаловаться
Viktoriya Daoud
Попробуем, спасибо!
Пожаловаться
Любовь
Хороший рецепт! Спасибо.
Пожаловаться
Настасья Повязуля
А гглавное вкусные и нежные. Мой муж не любящий кабачки и то поел с удовольствием)
Пожаловаться
Ирина
А грудка уже отваренная или сырая?
Пожаловаться
Настасья Повязуля
Сырая. Я вообще ее нарезала кусочками, смешала со сметаной и дала минут 15 постоять, потом перемолола