Но что считать порцией? В каком объеме рекомендуется употреблять овощи и фрукты?
Фрукты:
1. 2-3 фрукта маленького размера ( например слива, абрикос киви )= 1 порция
2. Один средний фрукт ( яблоко, банан, авокадо )
3. Половина большого фрукта ( грейпфрут) либо скибка арбуза, манго, папайи, ананаса толщиной 5
4. Одна столовая ложка сухофруктов
5. 1 стакан свежего фруктового сока ( если вы любите сок — только один стакан считается в дневную норму полезных продуктов, не следует выпивать больше 1 в день даже натуральные соки богата сахаром и лишены клетчатки )
Овощи
1. 2 соцветия брокколи, 2 небольших помидора или огурца
2. 3 ст.ложки с горкой любых приготовленных овощей( интересный момент: горошек, кукуруза тоже считаются овощами но не картофель / он относится к крахмалистый продуктам — гарнир, а не овощ )
3. 2 веточки сельдерея, горсть помидор Черри (6-7 шт)
Такие примерно размеры порций рекомендуются для здорового питания каждый день
Что касается детей — к ним также относится правило 5 порций, но размер соответственно меньше, 1 порция примерно равняется размеру ладони вашего ребенка ( точнее сколько помешается в ладони)
Вы и ваш ребенок съедаете 5 порций овощей и фруктов в день? Будьте здоровыми!
