Пищевые привычки. Можно ли их изменить?

Когда я впервые задалась вопросом: «Чего бы такого съесть, чтобы похудеть?», я начала вести работу в поле (как говорят психологи, проводя полевой эксперимент или наблюдение за испытуемыми). Я пыталась уловить, чем отличаются пищевые привычки стройных людей от пищевых привычек пухляшей. Я надеюсь, мы все не настолько наивны, чтобы полагать, что у них просто ускоренный метаболизм. Это неправда. Когда вы слышите, что стройная дама говорит: «Я ем как лошадь и не толстею», не верьте и не расстраивайтесь раньше времени. Они едят как очень избирательные мышки: только то, что им действительно нравится, в небольшом количестве, небольшими порциями. Я бы сказала, что они могут попробовать все на праздничном столе, но по одному укусу. Они не переедают.

А теперь рассмотрим людей с лишним весом: неосознанное заглатывание всего, что находится в поле видимости и досягаемости. Если что-то вкусно, то это съедается до последней крошки. Многие живут по принципу: «Сегодня наемся вкусненького, а завтра уже худеть начнут». И они, как саранча, сметают все своем пути. У них отсутствует чувство насыщения. Оно приходит уже тогда, когда человек катастрофически переел.

Можно ли изменить свои пищевые? Можно и нужно.

и первое, что нужно для этого сделать — это осознать их. Стоит взять свой дневник стройности и написать, что приводит вас к тому, что вы набираете вес. Неумение вовремя остановиться? Отсутствие чувства насыщения во время еды? Заедаете стрессы? Может у вас в голове родятся другие варианты.

Я могу поделиться с вами своими. Я всегда ем как будто в последний раз, как будто завтра начнется голодомор и мне нужно наесться впрок. Если я хочу булочку, я не могу выбрать одну, самую вкусную, я беру 5, потому что они все такие аппетитные и начинки у них разные. Я ем, когда мне скучно, ем, когда нервничаю.

А какие у вас пищевые привычки, мешающие вам быть стройными?