Тортик на юбилей)

Привет дорогульки мои))) всю ту неделю, была в делах, точнее в готовке))) У мужа было ДР, юбилей, отмечали 2 раза, с друзьями и с родней, муж остался доволен))))) пекла тортик))) хочу похвастаться и дать рецептик) торт слямзали и глазом не моргнули))) получился очень вкусный)

Итак, торт, всем известный, под названием «Зебра»

Для теста: 200 г сахара, 200 г масла или маргарина, 5 яиц, 500 г сметаны (10-18%), 300-350 г муки, 3ч.л.разрыхлителя или 1ч.л.соды, 3-4 ч.л.какао

Масло растереть с яйцами, добавить сахар, перемешать, добавить сметану, потом муку и разрыхлитель, замесить не очень густое тесто. Тесто разделить на 2 части, в одну добавить какао. Смазать форму маслом. И начинается забавный процесс, 1-2 ст.л. темного теста в серединку, потом в него столько же светлого, потом опять темного, ровно в серединку, получаются кружки) так Наливать пока форма не заполнится по диаметру, потом форму в духовку на 30-35 минут, градусов на 180. У меня так получилось 2 коржа.

Для крема я взяла сметану 400 г, сахар 150 г и 2 ч.л.ванильного сахара, крема у меня получилось даже многовато))

Как только коржи остыли, сказала кремом, накрыла один другим и опять наказала кремом, ну и дальше по вкусу украшательства, я не купила чем рисовать надпись, импровизировала растопленным шоколадом)) вот что получилось у меня, не судите строго))

Внутри вот такой, фотка не моя, но было так же)))

Рецепт взяла с сайта, адрес на второй картинке, там очень много всего интересного, спасибо, Марине, что подсказала, да и всем большое спасибо за советы!

Еще я делала сладкие колбаски, ингредиенты: масло, сгущенка, какао, печенье, заценили все, особенно взрослые, сказали: " Вкус из детства«детства!»)))))

Всем всего хорошего)))