Завтра нашей Кнопе 3 месяца. Хочу испечь тортик. Медовый не хочу. Надоел уже. Прлстенький, но чтоб коржи были))) спасибо заранее!!!
19 ноября 2024 10:06
8-го числа сыну исполнилось 6 месяцев. До врача доехали только сегодня.Вес 8900,рост 72 см. Все хорошо по развитию, сынок активно пытается ползти вперед,назад,садится не надолго,щипается,дерется,болтает без умолку ,постоянно хочет поймать кошку,визжит … Читать далее
25 ноября 2024 12:54
1. на прошлой неделе встала на учет в гос.ЖК. Плюсы: бесплатные анализы крови на кучу маркеров, бесплатный скрининг. Минусы: вообще не включенная врач, которой пофиг на всё. Но я решила ими пользоваться тупо как халявной лабораторией. Ну и первый скрин … Читать далее
18 декабря 2024 12:49
И придется встречать с тортиком гостей))
Отсюда вопрос. Что можно ещё поставить на стол, кроме торта к чаю?
Подумала о каких нибудь печеньях/конфетах, но, может, какие нибудь брускетты несложные сделать?
Может, есть постные варианты (свекровь постится … Читать далее
выбирайте любой, очень хороший сайт. я медовый по их рецепту делаю, пальчики оближешь.
Как там ваши ушки?
280 г. муки, 50 грамм какао (прямо много надо, чуть ли не пол пачки), 1/2 ч.л. разрыхлителя, щепотка соли, 1 ч.л. соды, 200 грамм сахара, 3 яйца, 125 мл. растительного масла и 250 мл. молока. Сухие ингредиенты смешать. Отдельно взбить яйца, масло и молоко, всыпать сухие ингредиенты и хорошенько перемешать. Я выпекаю на большом противне на пекарской бумаге, затем разрезаю бисквит напополам и вдоль (получается 4 коржа) и мажу кремом. Крем: вскипятить 1,5 стакана молока и 1/2 стакана сахара. Отдельно взбиваем 1 яйцо со стаканом молока и 4 ст. л. муки. Осторожно вводим смесь в кипящее молоко и кипятим на медленном огне минут 6-7 непрерывно помешивая. Верхний корж я не смазываю кремом, а использую вареную сгущенку.