Как встретить гостей ? кому не лень поделитесь кулинарным советом

Такая вот предстоит задачка — в пятницу приедут родственники в количестве 4-х взрослых. Цель визита — познакомиться с внучком. Моя задача встретить и накормить. Готовить люблю да и гостям в принципе всегда была рада. Но вот загвоздка — на руках двухмесячный малыш. Особо не до готовки с ним....

Подскажите что приготовить на обед, ужин, завтрак из расчета 6 взрослых так, чтобы приготовление блюд не занимало много времени. Помощи ждать неоткуда, муж на работе, мама в другом городе.

Ну могу борщ сварить, котлет нажарить а больше ничего такого в голову и не приходит… Не пельмени же покупать )))

Как встретить гостей ? ому не лень поделитесь кулинарным советом


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Lemony

купи индейку или любой кусок мяса, замаринуй ее и засунь в рукав в духовку. если есть еще 1н листик, то сделай картошку с грибами и сыром в духовке. Купи корейского чего-то если любите. замаринуй шампиньены и соленья открой

Пожаловаться
Снежана

Я бы запекла целую курицу в духовке и картошку по-селянски. Запеканку можно сделать. А недавно ездили к свекрам, то я возила пирог такой: на дно формы смазанной маслом и посыпанной сухарями выложила кружочками картофель, сверху фарш сырой, потом лук и сверху тесто на основе сметаны, яиц и муки. Потом переворачиваете когда испечется на блюдо. Очень вкусно получилось!

Пожаловаться
Катерина

Эх, я бы тоже засунула курицу в духовку и не морочила бы голову, но свекр курятину не ест вообще ни в каком виде… Вот.

А Пирог это что то новенькое для меня, спасибо, возьму на заметку!

Пожаловаться
Снежана
Ну можно утку, еще вкуснее будет. Или рыбу замариновать целиком и в фольгу завернуть.
Пожаловаться
Анна

У меня тоже свекровь приезжала, неделю жила. Я не изголялась, готовила как всегда, старший сын и муж любят супы, вот я и варила, как обычно. причем свекровь еще выпендривалась, она из деревни, я картошку сварю, а она — я такую картошку не ем, не наша она, не с нашего огорода. Да я бы и не против была, если б она с готовкой помогла, но ее сиятельство и ручкой не пошевелит никогда.

Пожаловаться
Катерина
ну это конечно перебор! я про не с нашего огорода. пусть тогда сидит голодная )))

У меня свекр например курицу не ест. ВООБЩЕ НИ В КАКОМ ВИДЕ. Только из-за него одного и приходится изголяться. Так бы засунула курицу в духовку и чудненько )))

Пожаловаться
Анна
ну она кашки ела, которые я сыну варю обычно))) Жалко, конечно, ее было, в другое время я бы что-нибудь другое ей приготовила, но тут ребенку месяца не было еще плюс у нас кухня еще не оборудованная, в новостройку въехали, готовлю на одной плитке и в мультиварке. Вообще родня мужа Вашего тоже должна войти в Ваше положение, ребенок мелкий совсем, не до готовки особо сейчас. Не ест свекр курицу, пусть сидит и не ест)))
Пожаловаться
Катерина
))))))))))))))))))) спасибо за поддержку!
Пожаловаться
Алина Фарукшина

Свекру — индейку вместо курицы, замариновать ненадолго и в духовку на 200 градусов на 40 минут,

картошка отварная с маслом и зеленью.

Салат Цезарь или греческий.

В цезарь: сыр натереть, салат порезать, помидорки порезать, соус, грудку отварить, сухарики (или без).

В греческий: сыр Фетакса, помидокри, прец болгарский, огурец, маслины чуток и заправка.

Оба салата у меня занимают по 15 минут максимум.

Салат из печени трески: на баночку печени трески, 4 яйца отварных и лук зеленый, залить маслом от печени, соль.

Котлеты тоже вариант к картошке.

Откройте закрутки, если есть.

Удачи

Пожаловаться
Іриска

салат слоями какой-то можно сделать!

Пожаловаться
Юля

картофельная запеканка меня постоянно выручает! особенно как гости нежданные, и домашний хлеб на дрожжах,

Пожаловаться
Катерина
поделитесь рецептом запеканки ))) очень заинтересовало
Пожаловаться
Юля
натираете на крупной терке картошку (сырую прямо), выкладываете на дно посуды, берите руками, не отжимая — так сочнее(но жидкость оставшуюся в тарелке не трогайте) фарш любым любимым вам способом, либо с поджаренным луком, можно прямо сырыми. тоже кладете туда. Потом снова пюре. специи и соль по вкусу, немного воды можно добавить, или молока, а можно обойтись и соком, что в картошке. Можно потереть сыр наверх, но я не тру. Готовить под крышкой или фольгой. Если в духовке то час:40 минут под крышкой, и 20 без нее, для корочки. Или в микроволновке при 700 вт 20 минут, но там корочки не будет, но можно без крышки)) Я такую и мелкому годовалому делаю, но без соли. В общем, выручальное блюдо)) кило картошки, полкило фарша и 2 луковицы
Пожаловаться
Катерина
Круто! спасибо! я с тертой сырой еще не пробовала ))))
Пожаловаться
Юля
она сочнее, и ждать пока сварится не надо))
Пожаловаться
Дина
Курятину в духовку и картофель! овощи порезать, легкий салат какой нить, нарезки всякие, фрукты! черри и мален.огурчики на стол! так и соберется стол!
Пожаловаться
Оксана

Картошку в духовку с мясом или грибами, салат любой, или маринованые овощи.Солянка мясная .

Пожаловаться
Валерия

окорочка в духовке или курочка, пюре и салатик какой-нибудь сделай

Пожаловаться
ЗлаяЗая
Окрошку на крошите (меня всегда выручает), и в духовке мясо с картошкой (картошку печеную делаю, отдельно от мяса), я еще в мультю овощи кидаю тушиться
Пожаловаться
Юлия
Мясо в рукаве, мясо по-французски, рульки.
Пожаловаться
Снежана
А они разве не в курсе что малыш у вас! пусть помогают.для начала пельмешки а потом пусть сами справляются!
Пожаловаться
Катерина
в курсе конечно ))) но это свекры. А я свою свекровь к своей кухне не подпускаю )))) да и она несильно напрашивалась за все годы нашего брака ))))))
Пожаловаться
Сабина

поддерживаю.))

Пожаловаться
Ольга
В горшочках может проще будет? Набросал и в духовку! Картофель, грибы, мясо, клюкву (бруснику), майонез или сыр сверху). Салатик можно самый простой (фасоль консервиров. красная, сухарики (перед подачей), огурчики, кукурузка) или крабовый!!! А если есть мультиварка, так вообще говорят, что ЛЕГКО все!
Пожаловаться
Наталья Занозова

взять куриные голени, залить майонезом, приправой, дать постоять, а потом всей кучей в духовку. Гарнир — сварить картоху можно. С утра сделать омлет из всего что осталось со стола. В обед — а чем не еда борщ?)))

Пожаловаться
Катерина
я этот вариант и хотела, но вот незадача — мой свекр курятину вообще не признает… вот такой вот прынц ))))
Пожаловаться
Наталья Занозова

селедку ему и огурец!))))

Пожаловаться
Наталья Занозова

тогда сделайте что нибудь по французски (кольцами картоха, снизу любая начинка (грибы, мясо), сверху майонез+сыр. Вот уж с этого наедятся до пуза, можно целый противень нарезать))

Пожаловаться
Катерина
Селедка да! это он любит )))) обязательно куплю)))) спасибо!
Пожаловаться
Катерина
угу, пожалуй на ужин забабехаю )))) спасибо!
Пожаловаться
Наталья Занозова

вкунотищаааа

Пожаловаться
Наталья Занозова

я тоже))) почему то самая присамая вкусная мне как то встретилась в городе Роттердам (Голландия). у нас был свежий багет и селедка. они были по меньшей мере божественны, особенно вприкуску с томатом с названием «вкусный»)))

Пожаловаться
Наталья Занозова

не если не придираться, то наша бочковая крупная ничем не хуже. надо будет устроить селедочный пир на днях))

Пожаловаться
Ольга

А если заказать еду в кафе и забрать? Все равно хлопотно готовить, посуды сколько перемыть надо

Пожаловаться
Катерина
в гостях будет свекровь ))) я думаю она поймет что блюда кафешные ))) поймите правильно тут нужно еще не ударить в грязь лицом ))))
Пожаловаться
МаринаМамаВари

ножки куриные запеките на соли или в пакете.

картошку отварить.

салат настрогать

Показать ещё