Выпечка в мультиварке???

Сегодня решила сделать шарлотку в мультиварке! Обычно готовлю ее в силиконовой форме! Так вот у меня мультиварка с 3Д эфекром! Но блин нижняя часть румяная а верхняя нет!Выпечка в мультиварке???У вас так же?? Я пирог перевернула но очень это не удобно!!


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Алсу Счастливая

так же. я обожаю выпечку из мульти)))))))

Пожаловаться
Ириша

я часто ее пеку но в духовке… разрыхлитель ставлю все как надо взбиваю… но она у меня еще ни разу не поднялась… не могу понять в чем причина?????? может подскажете

Пожаловаться
Еленочка
а пропорции какие?? или может плохая духовка? У меня в старой духовке тоже нифига не поднималась! А в новой поднимается!
Пожаловаться
Ириша
духовка очень хорошая… может я много муки ставлю… тесто вообще каким должно быть по консистенции???????
Пожаловаться
Еленочка
хмммм гуще сметаны из пакетика! вообще-то пропорции такие обычно 4 яйца 1 стакан сахара 1 стакан муки ну и яблоки я ставлю два больших или 3 нормальных! ну и 1 пакетик разрыхлителя
Пожаловаться
Ириша
и я так же… значит все таки дело в духовке… а по времени сколько взбиваешь яйца с сахаром??
Пожаловаться
Еленочка

да по времени как-то не смотрю главное чтоб гранул сахара не было! потом добавляю разрыхлитель и потом муку и все сбиваю и после яблоки и перемешиваю ну или поверх яблоки это смотря как нравится!

Пожаловаться
JK

не готовлю выпечку в мульте))

Пожаловаться
Самая Счастливая

и у меня так же… поэтому шарлотку в основном делаю в духовке… тоже довольна)))

Пожаловаться
Кристя
Ага, таж фигня, надо переворачивать дном к верху чтоб коасиво было:)
Пожаловаться
Еленочка
ну так и делала но блин не удобно то))
Пожаловаться
РадиоМама
Я пирог не стала готовить в мультиварке. В духовке лучше получается. Я в ней пеку только бисквиты. Пропекаются отлично, поднимаются хорошо. А уж готовые коржи это такой простор для творчества )
Пожаловаться
Ангелина
Да, всегда так, я переворачиваю!
Пожаловаться
Виктория

у меня тоже с верху не румянит.и вот еще функция плова глючит

Пожаловаться
Еленочка
не у меня с пловом все ок! вот жаль что они не подумали чтоб она румянила и сверху! тоже мясо и все остальное!
Пожаловаться
Виктория
я выпечку последнее время в духовке делаю. вот планирую купить разных форм для кексов буду печь своим мужикам вкусняшки
Пожаловаться
Sweettuka
По этому не люблю в ней печи пироги, так как низ пригорает, и нужно перевернуть, а это целая жесть

Бисквиты там делаю, так как для торта не важно чтоб был румяный

Пожаловаться
Еленочка
не у меня не пригорает просто румяный! а верх нет(((
Пожаловаться
Sweettuka
Ну у меня также беда, я думала 3д для этого т есть чтоб было везде румянец
Пожаловаться
Еленочка
и я так думала)))
Пожаловаться
Натали
У меня в мультиварке шарлотка, как резиновая
Пожаловаться
Еленочка

значит слишком много муки!

у меня пышная и вкусная я!!

Пожаловаться
Натали
Я думаю проблема в самой мультиварке, в духовке получается супер, а там сбитая, не такая пышная, хотя рецепт тот же
Пожаловаться
Еленочка
аа ну возможно
Пожаловаться
Мария
Я шарлотку не пекла. Но пекла маффин, очень вкусно все получилось, все пропеклось.
Пожаловаться
Еленочка
так шарлотка приперлась но верх бледный!
Пожаловаться
Angel

нет у меня все-таки на сырое совсем не похоже.видно что цвет тесто приобретает как бы сказать светло-румяный, но не такой насыщенный как в духовке .....

Пожаловаться
Angel

да, в мультиварке верх не будет румяным, но я никогда не переворачиваю.я и так в восторге от выпечки которая там получается.

Пожаловаться
Еленочка
да она супер но все равно цвет теста вообще не поменялся! не кажется что на сырое похоже
Пожаловаться
Katuffa
Посыпайте сверху чем нибудь или переворачивайте.
Пожаловаться
Еленочка
вот перевернула она чуток румяненькая в самый раз
Пожаловаться
марина
Да