очень конфетная неделька:))

Тортики я на 8 марта не брала. Зато делала несколько коробочек ассорти капкейков. Декор довольно обычный, все дело было во вкусах:) (1.«Мистер ИКС» с коньячной пропиткой, орешками и карамельным соусом!

2. «Черничные ночи» с лимонным курдом и творожно-черничным кремом потрясающего цвета!
3. «Кофе со сливками» с корицей и кусочками шоколада, кофейным ганашем, сливками и коньячно-кофейной пропиткой!
4. «Шоколадный соблазн» с вишневым конфитюром и сливками!
5. «Ягодное лукошко», пропитанный ягодным сиропом, с конфитюром из лесных ягод!
6. «Творожно-кокосовый» из творожного теста с кокосовым кремом!)

все крема натуральные! маскарпоне, сливки, творожно-черничный крем, кокосовый ганаш:)

А в основном я колдовала с конфетами и шоколадками!:)

Первые заказчики попросили, Чтобы конфетки были прямо ну оооочень ручной работы, неровные, с разными посыпками)) поэтому отпали мои жидкие начинки (они отливаются в формочках) и мы остановились на ассорти из шоколадной карамели. вот, какие 10 коробочек в итоге получились

Внутри коробочку тоже сама оформляла, чтобы конфетки не катались по ней, а красиво лежали:)

Ассорти из шоколадной карамели в молочном и горьком шоколаде: Кофе с корицей и миндалем в горьком шоколаде, цукаты, клубника, дыня в молочном шоколаде, арахис с киви в горьком шоколаде, грецкий орех, кокос в горьком шоколаде, кокос в молочном шоколаде с фундуком, вишня в молочном шоколаде с черешней, манго в горьком шоколаде.

Поближе)

И, еще заказ от моей постоянной клиентки: фото-конфетки и шоколадки:)

Коллажи и фото заказчика, задумка: 2 шоколадки (коллаж на тему Риги, коллаж на тему Санкт-Петербурга), между которыми раскинут мостик и ездят конфетки-автобусы.

С обратной стороны

Шоколадки и конфеты со съедобной печатью в молочном шоколаде и белой глазури. Шоколадки с ассорти орешков и цукатов (клубника, дыня, киви, вишня), конфеты с банановой начинкой, шоколадной карамелью с арахисом и вишней, мостик с клубникой и миндалем.

Всем подружкам, спасибо за поздравления!!! Всех с праздником, тепла, любви, счастья и радости!:))