Овощное жаркое с курицей

40мин

Рецепт: Овощное жаркое с курицей

С 1.5 года

Сложность

Тебе понадобится:

• Курица

  500 г

• Морковь

  100 г

• Лук репчатый

  50 г

• Помидор грунтовой

  200 г

• Перец красный сладкий

  100 г

• Чеснок

  4 г

• Масло сливочное

  10 г

• Сельдерей (черешковый)

  150 г

Приготовление:

1. Нагрей масло в сотейнике. Добавь мелко порезанный лук, морковь и сельдерей. Туши на медленном огне до размягчения.
2. Добавь куриные бедра, чеснок, укроп. Готовь, иногда помешивая, до готовности курицы. Помидоры порежь, добавь в кастрюлю, при необходимости долей немного воды. Доведи до кипения, вари 15 минут. Подавай с рисом.