Вот прям рецептом можно? )
Мы кушаем уже более менее все, любит то что ем я. Но блин, я себе и соль и приправы все кладу...) и жарю… Вчера намного обжареных макарон с мясом дала — деть в восторге) что можно еще с макарошками-вермишелькой сделать?
Супы не очень любит, так что лучше вариант «второго» блюда)
Спасибо девочки)))
Чем кормить ребенка в обед?) Дайте рецепт пожалуйста)
Комментарии
Актуальные посты
Еще у меня дочь очень картошку тушеную в сливках любит
но я готовлю со специями (розмарин, базилик, немного черного перца). картошку нарезаю сырую, если некрупная- то кружочками, если покрупнее, то половинки кружочков., чем толще режете-тем время приготовления соответственно больше. В жаропрочную посуду на дно наливаете масло(растительное, оливковое) всыпаете картофель, солите+специи+чеснок( можно и без специй и чеснока- ели для ребенка готовите-все равно вкусно будет), все хорошо перемешиваете и наливаете немного воды (пол стакана примерно). Накрываете фольгой и в духовку. я обычно ставлю на 190 градусов сначала, минут через 15-20 проверяю готовность, когда картофель готов почти заливаю сливками, желательно пожирнее 20-30 %, снижаю температуру до 180 и еще минут 10 готовлю уже открытой, без фольги. можно в конце сыром посыпать или зеленью.
Я делаю куриные клецки- и быстро, и сочные, и в супе разминать удобно. Все на глаз делаю, поэтому и не даю кол-ва точного. Куриную грудку сырую режу на кусочки и в блендер, туда же немного сырого порезанного лука и кусочек замоченного в молоке белого хлеба+ чуть соли совсем. Все перемалываю и добавляю одно яйцо сырое- консистенция фарша довольно жидковата получается- руками не сформуешь котлетки. Затем обычной чайной ножкой набираю фарш и опускаю в кипящую воду такую своего рода клецку.Варить минут 10.
можно котлетки сделать, чуть обжарить и потушить, тефтели, плов, голубцы
в 11 мес плавно переходили на общий стол