Девчонки, что у вас в семье принято в качестве «дежурного» меню?
Ну, в смысле, чаще всего готовите, по кругу?
я не говорю о тех, кто изысками балуется и рецепты суперские находит, я тоже их люблю, но не в рабочую неделю, на выходных готовлю с подвыподвертом, когда есть силы и вдохновение.
Поделитесь, кто чем питается?
Мы вот едим плов, жаркое, жарим рыбу, делаем салаты капустные, мясо на сковороде-гриль, котлеты, биточки. В «овощное» время года люблю делать соте из баклажан и других овощей. Ну и по мелочи, тут сосиску сварили, там пельмешки-варенички.
Вчера вот курогрудку запекла под сыром в мульте (40 минут на режиме выпечка). Вкусненько)
давайте, делитесь своими «дежурными» нямками!
помню я писала пост про то что обычно готовлю))))
Котлеты мясные/куриные, кур.печень с луком и сметаной, шаур у из той же курицы, запеченая рыба-курица-мясо на гриле и тазики ОЛИВЬЕ
тушеная курочка, печеная в духовку, котлетки, вареная свекла с чесночком и мясом, зеленая редька с маслом и чесноком, тушеная кур грудка в сливках, на гарнир макарон, картошка, гречка, иногда перловка, у меня тушеные овощи на гарнир, ммм солянка, которая тушеная капуста, раньше ленивые голубцы делала)
ой… у нас борщ… плов… мясо тушеное (говядина… свинина… кура)… или в духовке оно же. на гарнир каши… греча-рис-пшено и др… макароны.картошка… чаще пюре. любим солянку делать… котлеты чаще полуфабрикаты
салат чаще всего-помидор… огурец… лук+сметана+соль/перец черный… утром яичница или бутеры… я лентяйка… не люблю готовить… часто всякие пельмени, сосиски и тп.рыбку в духовке люблю… палтус чаще всего… тк вкусно.но дорого блин
мои маринованые крылышки любят -тушу их где то 1.5 часа в мултье без масло в собственном соку пока мясо от косточек не начинает отходить-муж просто обожает их… еще макароны с сыром(брынзой солёненкой)на ура идут
суп с фрикадельками, курица, (в любом виде) картофан, рыба. не изыскиваюсь. мне лишь бы мясо было. я другое вообще могу не есть)
жаренные окорочка, тушеное мясо в томате, макароны, суп
Ну вот от чего мои точно не откажутся и всегда рады: котлеты (только духовые делаю, стейки, голубцы, болоньезе, пюре из картохи, красная рыба (тоже только запекаю, паста с креветками (соусы разные, рагу овощное, пицца, пельмени. Ну и конечно, ГОРШОЧКИ! )что ни положи, капец как вкусно! )Из супов, всеми любим борщ (только нормальный, суп из нута, суп фасолевый с фрикадельками.
Салаты с мужем разные едим, а мелочь толтко отдельно все овощи. Себе рыбу разную запекаю, мои не едят.
ну вот из быстрого точно все)))
А так, у меня все быстро )
хорошо что мой муж не видит этого всего
он бы захлебнулся в слюнях, а если б выжил, развелся бы со мной к чертям)))))))))
у нас на завтрак хлеб с малом, если че
иногда пара печенек)
большая роскошь если с вечера я пекла чет)
вот вот
собственно, я только в выхи и сплю
завтра выхи
ихихихи)
Просыпаешься и сразу обед? )) в выхи мы спим по очереди, в будни я раньше него встаю, начинаю собираться сама и Кира в сад. Вот кто первый встал, тот и готовит )
Ножки куриные в медово-горчичном соусе, свинина под сырной корочкой (а-ля свинина-по французски или как ее обозвать
), тушеная говядина с овощами. А вообще очень люблю то, что можно покидать на противень, запихнуть в духовку и забыть на какое-то время, а потом прийти и бац! готово)))
свинина (беру либо корейку, либо шейку) стейками, посолить, поперчить по вкусу, намайонезить слегка, дальше лук кольцами, помидоры, шампиньоны, сыр. Наливаю в противень немного воды и в духовку. Обычно от холодной духовку до прихотовления около 1,5 часов (если меньше, то корейка будет жесткая, а шейку люблю меньше, т.к. она жирновата). Обычно помидоры и грибы кладу по наличию. Если нет, то могу сделать без них. Или положить что-то вместо)))
борщ, курица в сметане, запеченная говядина или свинина в духовке куском
куриная лапша, жареная картошка и куски курицы в духовке. А макароны с сыром! — это хит для Ксюши. на неделе обязательно раз.
Бефстроганофф со всем идет, могу наготовить литров 3-5 на неделю — будет сожрат)))
дежурное-это наверное на обед всегда супчики/борщи/щи, а всё остальное по настроению.)
Тоже что у тебя… только еще у нас борщ, макароны с мясом и сметаной, запеканка из пельменей)))) Но ты же знаешь… я люблю готовить и время позволяет… я вечно что то в интернете ищу